あなたの庭に直接蒔くための10の簡単な野菜

あなたの野菜を種から育てることは、庭を始めるのに最も経済的な方法です。 いくつかの野菜は間違いなく他のものより簡単です。 このリストに載っている植物は、ライトやマットを加熱する必要がなく、普通の庭の土壌で簡単に発芽することはありません。

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  リーフレタス

  リーフ レタス は成長が容易で、1〜2週間毎に種をまく種まきにすると、シーズンを通してサラダとサンドイッチを絶え間なく供給することができます。 単に種子を散布し、土壌や堆肥の細かい層で覆い、湿らせてください。 あなたは約3週間で美味しい葉を収穫します。

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  ほうれん草

  ホウレンソウは、栄養素と抗酸化物質が豊富で、サラダでの生の完璧さ、または多種多様な料理で調理されています。 ボーナスとして、成長も容易です。 植物のホウレンソウは完全に日陰で、日常的に水分を与えます。 魚エマルジョンを2週間ごとに受精させることも良い考えです。 ほうれん草の長さが約2〜3インチの時は、ほうれん草を収穫するのが最善です。 夏の暑さに耐えないように、「Bloomsdale Long Standing」のような耐熱性の種を植えてみてください。 レタスと同じように、数週間おきに新鮮な作物を蒔いてください。

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  ズッキーニ

  これらの屋内を始めることができますが、なぜですか？ 土壌が少し暖まると、これらの多量の植物は非常によく発芽する。 あなたの最後の霜の日の後に、スカッシュを直接播種する 。 約10日後に発芽する。 しばしば非常に簡単な植物ですが、ズッキーニは時にはいくつかの問題に悩まされています。 スクワッシュブドウの穿孔者は、植物を攻撃することがあり、ブドウは明白な理由で死ぬだろう。 ステムにスライスすると、しばしば穴を開けることができます。 もう一つの問題は、それが最初の段階でキャッチした場合に対処しやすいウドンコ病です。

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  ラディッシュ

  土壌がサラダとcruditeの大皿で楽しむために働くことができた後これらをいつでも播種してください。 不十分な水分はそれらが線維性で木質になるので、それらにも湿気を与えてください。 大根の野菜も食べることができ、約2インチの長さで収穫したら、サラダやサンドイッチにわずかに胡椒を添えてください。 大根は典型的な庭でも容器でも育てることができます。

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  ケール

  ファンが好きなケールは、「恐竜のケール」とも呼ばれる「Lacinato」です。 ケールは通常、冷たい季節の作物であると考えられていますが、それはかなりの定期的に最大の葉を収穫することによって、夏の間にうまく成長することができます。 若い葉はサラダで美味しく、成熟した葉はホウレンソウのように調理したりスープに加えたりすることができます。 あなたが装飾的な価値を探しているならば、もう一つのすばらしい品種は、穏やかな味とピンクリブの青い灰色の葉を持つ「Red Russian」です。

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  ビーツ

  ビートは、 食べることができる根と緑の両方のために栽培することができます。 彼らはサラダで非常にきれいで、他の赤ちゃんの緑と混ぜると少し甘さを提供します。 泥炭をゆるい土壌で生育させ、均等に湿らせて保ちます。 乾燥が許されるビートは、しばしば木質の根を発達させる。 ビートは、土壌が春に働くとすぐに植えることができ、季節を通じて2週間ごとに播種することができます（特に、根よりも緑のために栽培する場合）。ビート種子は実際には種があるので、緑が数インチの長さであるときには、間伐をしなければならないでしょう。 薄いから約2インチの間隔。

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  スイスチャード

  「ブライトライト」のような品種は美味しいほど美しいものです。 Chardはコンテナや伝統的なガーデンベッドで非常によく機能します。 それはほうれん草のように焼くことができ、茎はセロリのように生のまま食べることができ、多くの料理でセロリの代用品として使うことができます。 あなたの植物が夏の間ずっと生産され続けるように、 水分をもチャードに与え 、外側の茎を定期的に収穫してください。 Chardは、2〜3週間ごとに魚エマルジョンの投与量を評価する。

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  豆

  ポール・ビーンズとブッシュ・ビーンズのどちらを選んでも、彼らは成長するのは非常に簡単です。 あなたは収穫量を増やすために種子を少量の豆腐で処理することを推奨することがよくありますが、無毒化剤を加えなくても実際に豆が多くなりすぎることがあります。

  土壌が暖まった後の植物の豆の種子。 ポール・ビーンズは約6インチ離して植えるべきです。 ブッシュビーンズは3から4インチ離れて植えることができます。 6ポンド以上の高さに達する棒豆を栽培する場合は、トレリスを用意する必要があります。 それらを均等にしっとり保ち、薄く柔らかい豆を収穫する。 定期的に収穫してください。 ブッシュとポールの両方の豆は豊富にあり、あなたが使用できる以上のもので終わることもあります。 幸いにも、豆はよく凍る！

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  豆

  エンドウ豆は涼しい天候が良い成長が必要なので、彼らは理想的な春や秋の作物です。 スノーピース、スナック、またはエンドウ豆を選ぶことができますが、涼しい天気、完全な日差し、トレリスや他のサポート、さらには湿気など、基本的な要件は同じです。 土壌が働くとすぐに春に植え 、最後の霜の日の約8週間前に秋に植える。

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  キュウリ

  あなたの土壌が春に暖まると、 キュウリを植える 。 あなたは、ブッシュタイプまたはブドウ栽培タイプ、スライサーまたは酸漬けのキュウリを選ぶことができます。 あなたはぶどうの種類のためのトレリスを提供する必要がありますし、キュウリはしばしば乾燥することが許可されているキューキュウジーフルーツを開発するため、多くの水分を与えてください。 「ブッシュマスター」のような特定の品種は、 容器でさえもよく成長する 。 ペースを変えるには、レモンサイズの黄色のストライプフルーツに成長する家禽 'レモン'キュウリを栽培してみてください。 彼らは美味しく、サラダで華やかに見えます。