シェービングエンドウ、スナック、またはスノーピー - それらを育てる方法はここにあります！
春から、 庭から新鮮なものを選んだ、豆の最初の味のようなものはほとんどありません。 一度あなた自身が栽培したら、スーパーマーケットで凍結（または缶詰）されたエンドウ豆はもう測定しません。 彼らはほとんど同じ食べ物です！
幸いなことに、エンドウ豆は、任意の大きさの庭、地面またはコンテナ内で容易に育つ。 栽培しているエンドウ豆の唯一の実際のトリックは、適切な時期に栽培することです（夏の暑さを避ける - 暑いと生産を止めます）。
その2つのことを管理し、もしあなたが正しい場所に植え付けたら、今年の春（または秋）に新鮮なエンドウ豆がたくさんあります。
エンドウ豆の種類
私達の多くがエンドウ豆を考えるとき、我々はエンドウ豆を砲弾と考えます。 あなたがアジアの料理のファンなら、あなたも雪の豆に精通していることは間違いありません。 スナップエンドウ豆は、鮮明で食用のポッドで、おいしいです。 冬の真っ只中に私がしているのと同じくらいの豆腐スープを好きな人は、私の謙虚な意見で十分な報道を受けていないスープピーズが必要です。
Shelling Peas： 「英語のエンドウ豆」と呼ばれることもあります。 これらはあなたが鞘の中の小さな丸いエンドウ豆を収穫するために育てたエンドウ豆です。 ポッドがふっくらしていて、ワックス様の光沢を醸し出すようになると、彼らは収穫の準備が整います。
スナップピーズ：スナップエンドには食用ポッドがあり、ポッドが盛り上がり始めるとすぐに収穫できます。 彼らはスープ、シチュー、または新鮮なスナックでおいしいです。
スノーピーズ：これらの柔らかい食用ポッドエンドウは、3インチの長さで収穫する準備ができています。ポッド内のエンドウ豆はちょうど盛り上がり始めています。
スープピーズ：これらのエンドウ豆は「スプリットエンドウ」とも呼ばれ、ブドウの上に乾いたままにします。 ポッドが乾いた後、気密容器に収穫して保管する準備が整いました。
エンドウ豆の栽培方法と時期
伝統的なアドバイスは、聖パトリックの日にエンドウ豆を植えることです。 ほとんどの伝統的な知恵のように、それは本当です...時間のいくつか。 できるだけ早くあなたのエンドウを栽培して、クールで完璧なエンドウ豆を最大限に活用したいと思っていますが、あまりにも早く植物を植えれば、早く発芽することはありません。 エンドウ豆は非常に寒く、水面に浮かんだ土が好きではありません。 一般的に、あなたの最後の霜の日の約4週間前に庭に直接エンドウ豆を植えてみてください。
エンドウ豆を植えるには：種子を水に一晩浸して発芽を早める。 前に園のその地域でエンドウ豆を栽培していない場合は、豆腐を接種する（しばしばエンドウ豆が付いていますが、ガーデンのセンターや保育園で購入できます）。 完全な太陽の下で区域を選択し、少なくとも8インチにそれを緩めることによって土を準備してください。 ほとんどのエンドウ豆は何かを噛まなければならないので、トレリスを設置してください。 エンドウ豆は、トレリスの両側に1つずつ2列に植えます。 エンドウ豆は1~2インチの間隔で植えるべきです。 あなたはそれらを薄くする必要はありません - 彼らはこの間隔で完全に成長します。 エンドウ豆が発芽するまで湿ったままにしておきます。通常は、最初に浸していれば早く、一週間から十日間かかります。
エンドウ豆の栽培方法
エンドウ豆は、ケアフリーの作物です。 特に花が咲くようになると、湿らせてください。 ブドウの高さが約1フィートになったら、できるだけ涼しく土を保ち、水分を保持するために、ストローを大量に掛ける。 天気が一気に高まると、ブドウは生産を停止します。 可能であれば土壌に根を残して土壌に窒素や有機物を加えて堆肥化し、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、 ブリュッセルの芽を植えます。 これらの作物はすべて、エンドウ豆を栽培して土壌中の窒素を増やすことで恩恵を受ける有名な窒素豚です。
エンドウ豆を収穫する方法
エンドウ豆が準備ができたら（上記の「エンドウ豆の種類」を参照してください）、エンドウ豆の収穫には2本の手を使います。
片方の手でぶどうを握り、もう片方の手でぶどうを摘める。 エンドウ豆を片手で引っ張ってみると、ブドウが損害を受けます。あなたが意図したよりも多くのブドウを取り除くことになります。
ご覧のように、エンドウ豆は春になると簡単に作れます。 ちょっとした計画と若干のベビーシングがあれば、北部の気候でもエンドウ豆の落葉作が可能です。 しかし、あなたが春にのみエンドウ豆を育てることができたとしても、彼らはあなたがそれらに入れた少しの努力の価値があります！