来年のトマト種子の節約方法

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プロセスの保存と開始のためのトマト種子の選択

多くの植物からの種子は、それらを乾燥させて収集するだけで簡単に保存することができます。 トマトはもう少し作業が必要です。 トマトの種子は、種子がトマトの内部で発芽するのを防ぐ成長阻害剤を含むゲル様の袋に入れられています。 このゲル被覆を除去する最良の方法は、果実を腐らせて発酵させることです。 自然界では、これは果実が植物から落ちるときに起こります。 シードセイバーのために、我々はプロセスをスピードアップするつもりです。

最初のステップは、最もよく見えるトマトを選ぶことです。 来年の植物が良い遺伝子を持つように、あなたは最高の果実から種子を保存したいです。 [ 開いて受粉した （OP）トマトの種子のみを保存することを忘れないでください。 それにはすべての家禽が含まれます。]

プロセスを開始するには、果実の端が片側にあり、花が他端にくるように果実を半分にスライスします。 これは、あなたがステムの端をスライスした場合よりも、シードキャビティをよりよく露出させます。

いくつかのペーストや小さなトマトでは、種子が腔に集中しているので、トマトの肉を料理に使うことができます。 多くのスライストマトは、種のすべての肉を掬い取る必要があります。 どちらの場合でも、種をきれいなボウルまたは瓶に入れる。

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種子を発酵させることにより発芽が改善される

トマトパルプから種子が浮遊するのに十分な液体がない場合は、種子をパルプから分離するのに役立つ水を加えます。 次に、トマトの種やパルプのボウルまたはジャーを暖かい場所に置きます。 発酵が行われるには2〜4日かかることが必要です。 それがそうであるように、混合物はひどく匂いを始めるつもりです、それであなたが頻繁にそれを渡さないボウルを保管してください。

利用可能なガラスキャニング瓶がある場合、彼らはトマトの種を発酵するための良い容器を作る。 瓶の上部にある余分なスペースは臭いの一部をコントロールし、透明な側面は何が起こっているかを監視します。 瓶の上部をチーズクロスまたはペーパータオルで覆うことにより、果実の飛行を止め、不快な臭気の広がりを減少させる。

各品種にラベルを付けることを忘れないで

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発酵は完全である

あなたが最終的に見たいものは、あなたの種子とパルプの上にカビの層です。 このプロセスは、混合物から泡が浮き上がり始めたとき、またはトマトパルプの層全体が型で覆われているときに行われる。 この段階で発芽した種子を放置しないでください。発芽し始めるかもしれません。

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瓶の種を確認する

ガラス瓶を通してカビの層を見ることは難しいですが、種子が水の入った液体の入った瓶の底に落ち着き、より厚いパルプとカビがそれらの上に座ると、発酵が完了したと一般に伝えることができます。

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トマト種子を保存する準備をする

最後に、モールドカバーを取り外して処分することができます。 種をすすぐ前に持ち上げるとすすぎが楽になりますが、必ずしも必要ではありません。 あなたは瓶やボウルに水を加え、激しく振り混ぜたり振ることができます。 良い種子が底に落ち着き 、余分なものを最初に排水することができます。

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あなたの発酵トマト種子をきれいにする

種子混合物をざらめきにひずませ、流水下で種子をよくすすぐ。 清潔な種子だけが残るように、残りのパルプのビットと型を取り除きます。

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トマト種子の乾燥

種子を紙皿またはガラス皿に広げて乾燥させます。 紙やペーパータオルを使用しないでください。そうしないとシードが付着して取り除きにくくなります。 暖かく乾燥した場所に置いて、 完全に乾かしてください 。 毎日プレート上でそれらを振って、それらが凝集していないこと、およびそれらが均一に乾燥することを確認する。 熱を利用してプロセスをスピードアップしようとしないでください。そうしないと、種を破壊する可能性があります。

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トマト種子の保存と保存

種子が完全に乾くと、涼しく乾燥した場所で密閉容器に保存することができます。 ここに示されている封筒は、缶詰の瓶に入れられます。 あなたの種子にラベルを付けて日付を記入してください！

トマトの種子を保存するのがどれくらい簡単かを見てきたので、ここでは成長し、渡すことを考慮するいくつかの優れた家禽トマトの品種があります。