とにかくハーブは何ですか？
ハーブガーデニングはますます人気が高まっています。人々は栄養価が高く美味しく、新鮮な食事にもっと集中しています。 ハーブは、成長するのが最も簡単な植物の一部であり、彼らは熱心に成長します。 あなたがきれいな4平方の装飾的なハーブガーデンを植えるという考えを持っていない限り、ほとんどの場合ほとんどメンテナンスは必要ありません。 ほとんどのハーブは整頓されておらず、植物は装飾ではなく、使用のためのものです。
ハーブとは何ですか？
ほとんどの場合、用語ハーブは決定的ではありません。
いくつかの情報源は、木本の茎を発達させないハーブ植物を考慮する。 他の人々は、薬草、料理、または芳香の性質に使用される植物はいずれもハーブであると考えている。 それはかなり広い定義です。 そして、 ラベンダー 、 ローズマリー 、 セージなどのハーブは、その木の茎とどこで合うのですか？
ハーブであるかどうか議論するのにあまりにも多くの時間を費やさないのが最善です。 ほとんどのハーブ栽培者にとって、それは、染料や香水を作るのに使われる植物のように、調理用、薬用、または事実上のいずれかで使用できる植物にまで及ぶ。 それでも、リストはほとんど無限です。 虹彩 、 ヒマワリ 、 マリゴールド 、 ジョー・ピー雑草 や甘い唐辛子のような最も一般的な庭の植物は誰かのリストに載せます。 ホップを薬用にするかどうかにかかわらず、彼らもハーブです。 あなたはオープンな心でハーブガーデニングのトピックにアプローチしなければなりません。
なぜハーブガーデンを植えるのですか？
ハーブガーデニングは、ハーブという言葉を定義するのと同じように、あなたが成長する植物で何をしたいのかにまで至ります。
糸を染めたり、軟膏やポプリを作ったり、シェフのように調理したりしたい場合は、必要に応じて植物を育てたいでしょう。 指定されたハーブガーデンを持つことで、ケアと収穫がより便利になります。 それは決して唯一の方法ではなく、ハーブを成長させる最善の方法でもありません。 あなたはいつでも、単にこれらの植物を他の庭園の中に混ぜることができ、あなたのスペースとニーズに応じて即興で作ることができます。
バジル 、 ディル 、 シラントロのような毎年の料理やキッチンのハーブは 、定期的な散水を確実にする野菜園によく適しており、夕食のために野菜を収穫するときに便利です。 ラベンダーやセージなどの香りの強い多年生ハーブの中には、鹿やウサギを抑えるために花の縁取りに役立つものもあります。
小さなスペースの庭師のために、ハーブガーデンはポットのコレクションかもしれません。 キッチンの窓の上に小さな鉢植えのハーブを描くのはロマンチックですが、実際には、定期的に調理するのに十分なハーブを収穫するためには、良いサイズの植物が必要です。 しかし、時折使用すると、近くに彼らの華やかな香りを持つ真っ暗な贅沢のために、小さな鉢植えのハーブは喜びです。 大きなポットのために室内に部屋がある場合は、それに行く。
ハーブ成長の基礎
「ハーブ」と見なされる植物は、そのような大きく多様なものであるため、ハーブを生育するための一般的な厳格な規則はありません。 ミントや甘いウッドラフなどのシェード愛好家は、湿った森林様の設定を好みます。 ラベンダーやオレガノなどの地中海のハーブは、全面的に日光を浴び、やや希薄な土壌と暑い気温で繁盛します。 バジル 、シェリル、コリアンダー、およびディルのような一年生のハーブも、完全な日差しを好みます。
しかし、彼らはもう少し水を必要とするか、単に種にボルトで固定します。
ハーブを成長させる方法は、あなたが成長しているハーブに依存します。 しかし、少数の日陰を愛するハーブを除いて、それらはすべて4つの一般的な生育条件を共有します：
- 過度に豊かではない土壌：土壌のハーブが肥育し、補充的な肥料である限り、ハーブは痩せて育つべきです。 あなたの土壌によっては、補給給餌はほとんど必要ありません。 あまりにも多くの肥料やあまりにも豊かな土壌を与えられていない場合、あなたのハーブはより激しい香りと味を持っています。 例外は花のために栽培されたハーブです。 開花ハーブは、豊かな土と水をたくさん与えられます。
- たくさんの日差し：日光とやや希薄な土の組み合わせで、エッセンシャルオイル、ひいてはハーブの香りや香りが強くなっているようです。 あなたのハーブが日中少なくとも6時間以上寝る場所を探しましょう。
- 通常の水 、しかし良い排水：湿った土壌や湿っぽい土壌に根を持つ植物はほとんどありません。 湿った根は結局腐ってしまうかもしれない。 少なくとも、彼らは植物を弱め、病気を招くでしょう。 これは、根、茎、または葉を使用する予定がある場合、通常よりもさらに重要です。 地中海地域の多くのハーブ（ローズマリー、オレガノ、タイム、ラベンダーなど）は耐乾性ですが、乾燥した熱で衰弱させる必要はありません。 いくつかの常識を使い、あなたのハーブは飲み物が必要なときに教えてください。