ミント植物 - 成長し、香ばしいハーブミントを使用する

成長するミント植物のすべてについて

ミント( Mentha )は成長が最も簡単で人気のあるハーブの一部です。 ミントファミリーの植物は、激しい成長習慣を有する非常に丈夫な多年草である。 独自のデバイスに残されたミントはすぐに広がり、迷惑になります。 しかし、それは風味豊かな料理のハーブとして非常に有用であり、植物は大いに注意することなく確実に栽培されることができる。 コンテナや舗装されたエリアのような限られたスペースで、成長が激しい気にならない場所を選んでください。

M intは本当にグランドカバーになりたい。 長い枝は上向きに成長し、根っこにひっくり返って根が広がり、どこにでも広がる。 白またはピンクの花のスパイクは魅力的ですが、簡単です。 しかし、彼らは蜂、蝶、さらには鳥を引き付ける。 ほとんどのミント植物は雑種であり、種子から真実に成長しません。

ミントは識別が容易で、魅力的な香りだけではありません。 ミントの家族のすべてのメンバーは四角い茎を持っています。

植物の名前

メンタ - ペパーミント( Mentha × piperita )、スペアミント( Mentha spicata )。

一般名

ミント

成熟した植物の大きさ

成熟したサイズは、成長しているミントの種類と、茎を刈り込む頻度によって異なりますが、一般的には、

収穫までの日数

植物に長さ約6〜8インチの複数の茎があると、ミント葉の収穫を開始することができます。

これは、植物を購入している場合、種子から約2ヶ月、時間がかかります。 植物を弱体化させ、それをdelineに送るのを防ぐために、いつでも1/3以上の植物を収穫しないでください。

ミントを収穫する方法

必要に応じて小枝と葉をスナップします。

あなたのミントを定期的に収穫しなければ、ミドルシーズンのせん断によって大きなメリットがあります。

ある時点で、あなたはたぶん茎が長くなり、葉が短くなっていることに気付くでしょう。 それは1/3から1/2まで植物を元に戻す時間です。 これは、彼らが良いサイズの葉で、再び新しい新鮮な葉を送り出すように促します。 ミントが多い場合は、一度に小さなパッチを作成し、収穫期を延ばすことができます。 すべての切り枝は、後で使用するために使用乾燥または凍結することができることを忘れないでください。

日当たり

ミント植物は部分的な色合いが好ましい。 あなたはそれを頻繁に水にあてるならば、完全な日差しでそれを成長させることができ

USDAの堅地帯

丈夫さはあなたが成長している品種によって異なりますが、ミントは幅広く適応可能です。 ペパーミントは非常に寒い丈夫で、 USDAの丈夫なゾーン 3まで下がります。スピアミントは最高の熱をゾーン11まで扱います。

ミント植物のための庭のデザイン提案

多くのミントはハーブの芝生でうまくいきます。 あなたがそれらを歩くことを計画している場合、彼らは刈り取られたままにする必要がありますが、これは彼らの広がりを制御するのに役立ち、香りは仕事をより快適にするでしょう。

あなたのミントの植物が庭全体に広がりたくない場合は、ミントを鉢に植えて、パティオや舗装された場所に置いておくことが最善です。 ポットでさえ、収穫するのに十分なものがありますし、あなたは植物を確実に保つための高いメンテナンスがありません。

成長するミント品種の提案

ミント成長のヒント

ミントは、日陰の地域でよく育つ数少ない料理のハーブの 1つですが、水分をつけておくと完全な日焼けを処理できます。

ミントの刈り取りは土壌や水に簡単に根付き、成熟した植物は分割して移植することができます。 しかし、常に種から新しい植物を始めることができます。 晩春に屋外播種するか、最後の霜の約8-10週間前に種子を始動させる 。 種子が発芽するまで土壌を湿らせておく。10〜15日で種子が発芽する。

種子栽培植物は2ヶ月以内に収穫可能なサイズに達するはずです。

ミントは、6.5から7.0の間のわずかに酸性のpHを有する豊かで湿った土を好む。 土壌が多少痩せている場合は、毎年有機物を使って上着を着用し、剪断後、中期の有機肥料を適用します。

根を閉じ込め、広がりを制限するには 、上の容器や地面に沈んだミントを生育させることができます。 コンテナミントが地面に浮かぶことに注意してください。 チャンスが与えられれば、幹は素早く根絶されます。

ミント植物の世話

水分や豊かな土壌に加えて、ミントの必要性はあまりありません。 正直言って、ミントの植物を殺すのはかなり難しいです。 必要なメンテナンスは次のとおりです。

ミントの害虫と問題

ミントは時には錆があり、葉の下側に小さなオレンジ色の斑点として現れます。 有機系の殺菌剤を使用し、植物を水で乾かしてみましょう。

ストレスを受けた植物は、 コナジラミクモのダニアブラムシクモ類によっても悩まされることがあります

あなたの新鮮なミントを楽しむためのレシピ提案