成長しているアスパラガスは、あなたが思うほど困難ではありません。 それはただ忍耐を必要とします。 アスパラガスは、春に収穫する準備ができている最初の野菜の1つで、庭で栽培された数多くの多年生野菜の 1つです。 何年も同じ場所にいるので、必要なすべての成長条件を持つ場所を見つける必要があります。 これは、通常土壌を事前に補正することを意味します。
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アスパラガスの植物は本当に満ちて成熟するのに3年かかりますが、それは待つ価値があります。 ストライドが始まると、毎年春にアスパラガスのスピアーズを数ヶ月持っていきます。 季節の後半には、秋に金色に変化する風通しの良いシダ様クラウドに成熟します。 アスパラガスは庭の永続的な場所を占めるが、魅力的な植物になることができるため、スペースの制限がある多くの人々は、アスパラガスを国境や垣根の植物として使用しています。
アスパラガスの槍は、植物のまっすぐな若い芽で、鱗のような先端をしています。 緑色の品種が最も一般的に栽培されていますが、多くの紫色の品種もあります。 ホワイトアスパラガスはグリーンアスパラガスと同じ植物ですが、光を見ることができず、光合成もできません。 これは成長している槍をプラスチックのようなものの土やプラスチックのトンネルで覆い、彼らを白くすることによって達成されます。
収穫された槍が直ちに冷却されて繊維が形成されないようにすることを条件として、最終製品は滑らかで白色で実質的に繊維を含まない。
淡い白いアスパラガスは、穏やかなアーティチョークとパーム・ハートの間の十字のようなものを味わいます。 白いアスパラガスは非常に高価です。
ヨーロッパでは、毎年春を楽しみにしています。
紫アスパラガスもあります。 紫色の品種は、緑色のいとこよりも少ない繊維を有する傾向があり、糖含有率も高い。 パープルアスパラガスは緑と同じ方法で栽培されます。 残念なことに、紫アスパラガスは調理中に紫色を失います。
植物の名前
アスパラガスオフィシナリス
一般名
アスパラガス
ハーディーゾーン
アスパラガスはUSDA Hardiness Zones 4 - 9でうまくいきます。
日当たり
アスパラガスの植物は一日中最もよく生育します。 十分な日光がなければ、薄い槍と弱い植物で問題になりがちです。
成熟した植物の大きさ
槍は長さが6〜8インチしか得られませんが、成熟した植物は約5フィートx3フィート幅
収穫までの日数
彼らは植えられてから3年目になるまであなたのアスパラの槍を実際に収穫することはできません。 彼らはその時間が確立し、ルートシステムを構築する必要があります。 これは、苗条がおそらくそれほど大きくない場合に植え付けの1年目に特に当てはまります。
あなたは成長の2年目にいくつかの槍を収穫することができます。 植物は完全に成熟していないので、最初の治療後に成長させてください。
3年目には、指の大きさと長さが約8インチの槍を収穫し始める。
あなたは、土の線の真下で、スピアをはずすか、ナイフで切り取ることができます。 ナイフを使用する場合は、まだ突き刺されていない後の苗をスライスしないように注意してください。
その後3年間で約4週間収穫します。翌年、春の間、土壌から芽が出ています。 あなたが数ヶ月間収穫して天気が暖まると、芽が激しく暴れるようになります。 この時点で、植物は成熟した森に成長し、来年の作物のための根を養うことができます。 アスパラガス植物は20年以上も生産を続けることができます。
アスパラガス成長のヒント
あなたが最初の1年ほど収穫しないので、アスパラガスはいくつかの忍耐と準備を必要とします。 アスパラガスは多年草であるので、 野菜園の 途中にある場所を選ぶ必要があります。
アスパラガスにもスペースが必要です。植物ごとに約4〜5フィートです。 彼らは最初の数年の間にはあまり普及しませんが、一度確立されると、すぐに記入されます。
土壌：アスパラガスのような長命の多年生のために、植え付ける前に土壌を改善するために時間をかけてください。 多量の有機物で作業し、 土壌のpHが6.0-7.0の中立範囲にあることを確認してください。 植え付ける前に、地域の雑草や大きな石を取り除いてください。
植え付け：植物は、最後の予想される霜の約4週間前に種子から始めることができます。 しかし、種子はあなたの待つまで数年を追加します。 ほとんどの人は、春からすぐに手に入るクラウンから成長する方が簡単だと感じています。 彼らは疲れたストリングモップのように見えますが、彼らは非常に生きています。 多くの植物とは異なり、アスパラガスのクラウンの根は空気の暴露に耐えることができます。 彼らはまだしっかりしていて新鮮で、枯れたり、かすんで見えるはずです。
アスパラガスのクラウンを植えるための最も一般的な方法は溝にあります。 春には、深さ約8-10インチ、幅約18-20インチの溝を掘ります。 現時点では、堆肥や有機物で作業してください。
クラウンを植えるには、クラウンの根をトレンチの底に広げる。 宇宙プラントは約12〜15インチ離して植え付けるので、成長の余地があります。 2インチの土と水でうまく覆う。
植物が成長し始めると、地上に露出した数センチの苗を残すだけで土壌を覆い続けます。 トレンチがいっぱいになるまでこれを行います。
アスパラガス植物の世話
アスパラガスは定期的に水を必要とし、特に若い時期に水を必要とします。これは、植物が強くなって確立されるときです。 あなたが最初にそれらを植えるときに彼らに良いスタートを与え、あなたは将来的により少ない問題を持つでしょう。
土壌を豊かに保ち、アスパラガス植物に栄養を与えるために、 堆肥やマルチで毎年土壌をドレスアップしてください。 あなたは芽が現れる前に春の早い時期に、または葉が枯れて地面に落ちた後の秋にこれを行うことができます。 アスパラガスは重いフィーダーであり、積極的に成長している春の春には、肥料を与えなければなりません。
パッチには競合する雑草がないようにしてください。 雑草についての注意の言葉 - アスパラガス植物が若い間にそれらを得る。 アスパラガスの根はしっかりと織られたマットを形成し、そこから雑草はそのまま取り除かれる。
新しい成長が始まる前に、植物を毎年地面に植える必要があります。 あなたは春にこれを行うことができますが、私は秋を好む。 秋に死んだ葉を取り除くと、冬の冬からアスパラガスビートルのような問題を防ぐことができます。 しかし、他の園芸家は、冬のマルチで葉を残すのが好きです。
アスパラガス病害虫
アスパラガスにはあまりにも多くの問題がありません。 赤かび病は古い品種では問題になることがありますが、抵抗性品種を植えることで回避できます。
最も大きな害虫はアスパラガスビレです。 少数しかないときは、卵を選んで手に取ってください。 さもなければ、neemはそれらを支配下に保つべきです。
成長するアスパラガスの最高の品種
それは悪いアスパラガスの品種を見つけることは難しいですが、新しい品種はすべての男性であるために繁殖しました。つまり、彼らは種子を置かずに、成長する槍にすべてのエネルギーを入れます。 ほとんどはニュージャージー州で飼育されていて、その名の通りに「ジャージー」を持つ品種はおそらくこれらの1つです。
いくつかの人気のある選択肢：
- 「メアリーワシントン 」は最も一般的に見出される品種です。 それは錆の抵抗のために飼育されました。
- 「ジャージージャイアント（Jersey Giant） 」は錆びており、赤かび病抵抗性があり早期に収量が出ます。
- "Brock Imperial"は高い歩留まりを提供します。
- 「プリンスヴィル」は暖かい気候でうまくいく。
- "パープルパッション"は、甘い紫色の品種です。