ニンニクはちょうど...ニンニクだと思ったふりをする? いくつかのニンニク品種があり、それぞれの種類について多くのことを知っています。
あなたの庭で育つために堅いニンニクの品種を探しているなら、下記の1つ(またはそれ以上)の品種を検討してください。 それぞれが独自の強みを持っています - いくつかは非常においしいですが、他はうまくいきます。 あなたが探しているものは何でも、これらのニンニク品種の1つまたはすべてがあなたのニーズを満たす必要があります。
ガーリック品種
ここにチェックするべきいくつかのガーリック品種があります:
- カルパティーナ:非常に風味豊かで、スパイシーな家禽ポーランドの様々なニンニク。
- スペインのRoja:巨大な球根を生産するスパイシーでフルフレードの家庭用ガーリック品種。
- ドイツエクストラハーディ:マイルドで優れた味。 最高の貯蔵堅木品種の1つは、10ヵ月まで保存することができます。
- グルジアのクリスタル:素敵なマイルドなフレーバー。 調理したときのバター風味。 小さな球根(球根あたり4〜6クローブ)がよく保存されます。
- シベリア人:穏やかな風味で、寒い気候でもうまくいきます。 家宝品種。
- チェスノックレッド:非常においしいグルメガーリック。 いくつかの出版物は、ベーキングとローストのための味覚テストで「Chesnok Red」が勝者と宣言しています。
春にはニンニクを植えることができますが、ほとんどの庭師は秋に植えるべきです。 霜の前に植えるだけです。 秋に植え付けられると、ほとんどの庭師は、球根がより大きく、風味がいっぱいであることを発見します。
ニンニクの植物は窒素を必要とするので、葉が黄色に変わるのを見たらそれらを肥化させてください。 5月中旬から6月にかけては、積極的に盛り上がっている間に、3〜5日ごとに水をかけます。 ほとんどの種類のニンニクは収穫まで約90日かかります。
ニンニクはかなり成長が容易で、長く成長する季節には多くの球根が生産されます。
何が良いですか:それは1年を通して成長することができるように霜耐性です。
ニンニクについての楽しい事実
確かに、それは食べ物でおいしいですが、それはまた、効果的な防虫剤、家庭救済策です....そしてはるかに。
- 中国はすべての国で最も多くのニンニクを生産しています。
- ほとんどの人は、毎年約302個のニンニクを食べます。
- 安らぎのためにニンニクをにきびと冷たい傷口につけます。
- 花嫁は古代ギリシャのニンニクの花束を運んだ。
- 庭にニンニクを使用すると、ノミ、蚊、ダニを撃退することができます。
- ニンニクには17種類のアミノ酸があります。
- ニンニクを買うときは、しっかりとした重くて乾燥した球根を選んでください。
- 人々はかつて、ニンニク全体を食べていました。
- ナショナルガーリックデーは4月19日です - お祝いはどうですか?
- ある人がAlliumphobiaを持っていると、彼らはニンニクを恐れています。 うん、それは本当です。
- ニンニクはがんからインフルエンザへのすべてを治療すると信じられています。 それは、心臓病を防ぐと信じられている、血中のコレステロール値を下げることができます動脈のプラークの蓄積を減らすことができます。
- 偉大なピラミッドの造り手は力のためにニンニクを食べました。 世界中に300を超えるガーリック品種があります。