あなたが成長した食べ物から美味しいものを作るとき、何かばかげて素晴らしいと満足のいくものがあります。 何年もの間、自分の容器で食べ物をますます増やしました。なぜなら、自分の食材を使って料理することからこのようなキックと喜びを得るからです。
このページは、レシピを見つけるためのサイトのどこに、レシピにあるものを増やすかについてのリンクを示します。 私はクランベリー(いくつかの人々はポットで栽培する)のように、私が成長しないもののためのいくつかのレシピを投げました。
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ニンニクの風景とバジルペスト写真©ケリー・マイケルズ 私は調理を含まないレシピが大好きで、これは私のお気に入りの一つです。 私はscapesが季節にあるときにいくつかの巨大なバッチをブレンドし、小さなジャーでそれらを凍らせます。 時々私はペストペストを作ることがあり、時々私は風景とバジルペストの組み合わせを作る。 ペストペストの美しさの1つは、それが茶色に変わらず、バジルペストがすぐに魅力的でない茶色に変わることができる明るい緑のままであるということです。 私が時々使用する別のアプローチは、ニンニクのペストの小さな瓶を作り、凍らせて、バジルペストと同じようにすることです。 私はそれぞれを解凍し、その点で一緒に混ぜる。
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トマティロ・サルサの3つのバージョングリーントマティロサルサ。 ©Kerry Michaels 2014 Tomatillosは非常に簡単に成長できます。 彼らは広がりを見せ、かなりのスペースと大きなポットが必要ですが、植物は驚くほど多く、かなりの干ばつや過失に抵抗し、トマトのような病気にならない場所はありません。 私はまた、彼らが花から中国のランタンのようなポッドに成長する方法を愛しています。 私は紫のトマトを栽培しようとしていますが、生のときはかなり見えますが、調理すると色が気に入らないのです。
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シンプルカレーカボチャのスープのレシピ
焼いたカボチャ。 写真©ケリー・マイケルズ パンプキンズは成長が楽しいです。 小さな品種であっても、スペースが必要です。 大きな鍋を使用し、太陽と水をたくさん与えてください。 私は鉢植えのブドウから多くのカボチャを得ることはできませんが、私は実際に私が得るものを楽しんでいます。 このカボチャのスープは、超簡単で群衆の喜びです。 私は種も大好きです。
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簡単でおいしい新鮮なトマトレシピ
写真©ケリー・マイケルズ 私は少しトマトの悪魔です。 トマトの季節には、朝食、ランチ、ディナー、スナックをトマトで食べることができます。 私は数年間、20種類の品種を栽培し、すべてを食べます。 私の好きなレシピは、新鮮なトマトソースのためのもので、主にパスタで食べますが、トーストではブルースカッタに使用できます。 私はイタリアン・フォンティーナ・チーズをパスタに加えるのが大好きです。イタリアン・フォンティナを見つけることができないときは、モッツェレラ(混ぜ合わせたもの)を使っています。
私はまた、私はオリーブオイルで凍りついた乾燥トマトが大好きです。
もう一つの好きな、簡単なレシピは、凍ったトマトのスープで、冬の深いところで食べると信じられないほど美味しく、グリルチーズのサンドイッチとペアになっています。
ポットで成長するトマトの記事:
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クランベリーソース
メープルクランベリーオレンジソース。 ©ケリー・マイケルズ コンテナでクランベリーの栽培を試みたことは一度もありませんでしたが、私は人々がそれを成功させたことを知っています。 これらは私の好きなレシピの2種類で、ローストチキンや豚肉を使ったソースはとてもいいです - それはバニラアイスクリームでさえいいです。 私はまた、実際の治療のためにリンゴーとそれを混ぜる。 私はまた、プレーンヨーグルトと細かいリンゴを混ぜた朝食と、グラノーラを上に振りかけることが大好きです。 私は冷凍庫にメープルクランベリーオレンジソースの瓶を保管していますので、冬はいつでも食べることができます。 私はまた、クランベリーの余分な袋を購入し、冷凍庫でそれらを投げるので、私はそれを年中作ることができます。 クランベリー・オレンジ・レリーフは新鮮なクランベリーで作る必要があります。
メープルクランベリーオレンジソース
クランベリー・オレンジ・レリッシュ
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コンテナガーデンからのカクテルとモックテール
ストロベリー・ルバーブ・マルガリータ。 写真©ケリー・マイケルズ カクテルガーデニングは最新の激怒であり、コンテナガーデニングに最適です。 素敵なカクテルやモックテールを作るハーブや食用の花がたくさんあります。 あなたのカクテルゲームをするには、簡単に注入されたアルコールを作るか、または食用の花やハーブで作られた装飾的なアイスキューブを追加してください。 ここに私のお気に入りのいくつかがあります:
美しくする方法
レモン・バーベナ・マルガリータ
ストロベリー・ルバーブ・マルガリータ
ひよこのマルガリータ
レモンバームコスモのレシピ