トウモロコシ植物の概要と説明
トウモロコシは、成長して食べるのに最も人気のある野菜の1つであり、新鮮な収穫時にはより美味しくなります。 新鮮なトウモロコシの風味を得るためには、自分自身を成長させる必要があります。 [トウモロコシがなぜここに野菜と呼ばれているのだろうかと疑問に思っているのであれば、それは新鮮な形のトウモロコシが野菜と考えられているからです。 穀物は、成熟した種子のために栽培された単子葉植物として一般に定義される。
粉を作るために使われたトウモロコシは穀物になるでしょう。 この記事で議論しているのは、新鮮な食用トウモロコシを栽培することです。]
トウモロコシの植物は真っ直ぐに伸びて、背の高い茎があり、絹でタフされた柔らかい穂の穂を作る。 ほとんどのトウモロコシの品種は外側に似ていますが、殻の下では、スイートコーンは白、黄、二色、さらには赤でもあります。 多くの現代のスイートコーンの品種は、季節に早く成熟するように飼育されていますが、後に成熟するタイプはより甘い傾向があります。
暖かく日当たりの良い庭でトウモロコシを栽培するのは簡単ですが、トウモロコシを人と同じくらい美味しいものと見なすカラス、アライグマ、リスおよびその他の害虫との競争により、収穫に成功することはしばしば困難です。 あなたの庭にトウモロコシを栽培する方法のヒントを紹介します。
植物の名前
Zea mays
一般名
スイートコーン
コールド・ハーディーゾーン
トウモロコシは一年生植物として栽培されているため、 USDA Hardiness Zonesは適用されません。
成熟したトウモロコシ植物の大きさ
あなたのトウモロコシの植物のサイズは、あなたが成長しているトウモロコシの種類と成長条件によって変わりますが、ほとんどのトウモロコシの植物は平均6〜8フィートです。
背の高い。 限られたスペースを持つ庭園には、より短い品種があります。
トウモロコシ植物の暴露
あなたのトウモロコシは完全に日光を浴びる場所を必要とします。
収穫までの日数
繰り返しますが、 成熟する日数は、成長している品種によって異なります。 それは65〜90日のどこでもかまいません。 異なる時期に成熟する2つまたは3つの異なる品種を植えることによって、トウモロコシの収穫を伸ばすことができます。
ハーベストトウモロコシ
アライグマの前日に、伝統的な知恵はあなたのトウモロコシを収穫すると言います。 真剣に、茶色のタッセルと脂肪、暗緑色の耳を探します。 堅さと先端が丸くて尖っていないことをテストするために絞る。 最後のテストは、爪でカーネルを穿孔することです。 それが乳液を噴出するなら、それは準備ができている。
トウモロコシの成長のヒント
植え付けトウモロコシ：トウモロコシは、通常、霜の危険がすべて消えた後、 直接植え付けられます。 トウモロコシは風によって収穫されるので、行ではなくブロックで植えられたときに最も効果的です。 オスのタッセルからの花粉は、女性のシルクと接触し、接種を閉じることにより、より接触する必要があります。
シードセイバーに注意してください：風邪の授粉も簡単な交互受粉をもたらしますので、異なる時期に成熟する少なくとも25フィートまたは植物の品種によって分離された異なるタイプのトウモロコシを保有してください。
土壌：土壌は緩やかで、 中性pH （6.0-7.0）でなければなりません。 重い土壌はトウモロコシの長い根を阻害する。 あなたが土壌の表面に見る浅い根は、背の高い植物を固定するために主にそこにあります。
スイートコーンは長い季節の作物です。 収穫を伸ばすためには、異なる速度で成熟する品種を作ってください。 植物1本あたり1〜2本のトウモロコシが必要です。
肥料と飼料：トウモロコシは豊富な土壌を必要とする重い餌です。
トウモロコシは基本的に草であるため、 窒素は特に重要です。 魚の頭にトウモロコシの種子を埋め込むアメリカ先住民族の実践は、窒素を補う実用的な手段でした。 堆肥や腐った肥料の1〜2インチも、魚のエマルジョンを摂食するように作用します。 植物が約8インチの高さになると窒素肥料を適用し、タッセルの生産を開始すると再び窒素肥料を適用します。
散水：定期的に水を注ぎます。特に、葉がぎくしゃくし、穂軸が膨らみ始めると気付きます。 毎日少しずつ水を飲むのではなく、週に一度深く水をかけるのが良いでしょう。 食べ物と水のために競争する雑草が無くなるようにしてください。
トウモロコシの害虫と問題
動物は最大の害虫の問題になるでしょう。 トウモロコシの植物の下にスカッシュを植えるというネイティブアメリカンの方法は、かわいいスカッシュの葉を踏むのが好きではないので、いくつかの動物を抑えるのに役立ちます。
しかし、収穫も困難です。
トウモロコシの穿孔者は、 Btと確認し、季節の終わりには茎を破壊することができます。
ノミカブトムシは細菌性のシルトを広げます。 耐性品種を植えることによってその戦いを戦う。
smutと呼ばれる灰色がかった黒い真菌があるかどうか調べてください。 いくつかの文化はそれを美味しいものにしていますが、あなたのトウモロコシ収穫を殺すことができます。 塊が爆発して胞子をどこにでも送る前に、若いうちに取り除いて破壊する。
推奨トウモロコシ品種
- 'Early Sunglow' ：早くて甘い。 短い季節や小さな庭園に適しています。
- 'シルバークイーン' - 淡い白い穀粒と非常に耐病性のある初期の生産者。 新しい「シルバープリンセス」はもっと早い時期です。
- 「ゴールデンバンタム」 - しばしばオリジナルのスイートコーンと呼ばれるオープン受粉家畜品種。
- 'Tuxedo ： - 余分な長めの耳を持つ、より新しい「超微妙な」品種の1つ。