安息香酸ナトリウム:定義、使用、安全性およびその他

どのようなものが安息香酸ナトリウムですか? それは安息香酸のナトリウム塩であり、様々な産業において防腐剤および防腐剤としてしばしば使用されている。

他の名前

米国医学図書館のChemIDPlusAdvancedデータベースに記載されているように、安息香酸ナトリウムの類義語は次のとおりです。安息香酸、ナトリウム塩、 アンチモン; Benzoan sodny; ソーダの安息香酸塩; 安息香酸ナトリウム; Benzoesaeure(na-salz); ナトリウムベンゾイカム; とSobenate。

CAS番号:532-32-1

化学式 :C 7 H 5 NaO 2

クリーニングの使用

安息香酸ナトリウムの防腐剤および抗真菌性のために、それはしばしば従来の、そしていくつかの緑色の清掃家具、便器クリーナー、食器洗い用洗剤ゲル、カーペットクリーニング製品、室内装飾用クリーナー、および食器洗浄機クリーナーで使用される。

その他の用途

安息香酸ナトリウムは、多くの他の産業にも見出すことができます:

安息香酸ナトリウムを含む製品ブランド

使用する特定の製品に安息香酸ナトリウムが含まれているかどうかを確認するには、化学名、CAS番号、または同義語のいずれかを使用してこれらのデータベースを検索してみてください。

規制

薬品が医薬製剤、パーソナルケア製品、または食品添加物として使用される場合、それは米国食品医薬品局(FDA)によって監視されます。 洗浄および工業用には、環境保護局(EPA)によって監視されます。

健康と安全

安息香酸ナトリウムは、FDAによって「一般に安全と認められる(GRAS)」食品添加物とみなされている。 しかし、Mayo Clinicのスタッフがこの記事で触れたように、多動性障害に関連しています。「ADHDダイエット:食品添加物が過活動を引き起こしますか? また、炭酸ソーダ中のアスコルビン酸とアスコルビン酸を組み合わせた場合、安息香酸ナトリウムは強力な発癌物質であるベンゼンを形成しますが、FDAによる2007年の検討では、多くのレベルのベンゼンが許容限界以下であることが判明しました。安息香酸ナトリウムは、1992年に米国食品医薬品局(Hazardous Substances Database:HSDB)で引用された1992年の米国薬局方条約の記事に記されているように、低出生体重児に薬として使用される場合にも問題になる可能性があります。 。

家庭用洗浄製品を含む殺虫剤としての使用に関しては、安心して使用することが明らかであるため、安息香酸ナトリウムはこの記事に記載されているようにEPAによって「最小リスクの農薬」とみなされています。 しかし、Good Guideの一部である汚染情報ガイドであるScorecardは、心血管、血液、胃腸、肝臓、腎臓、神経毒性物質、皮膚または感覚器官毒性物質の疑いのある安息香酸ナトリウムを指摘していますが、毒物学データは不足しています。

安息香酸ナトリウムについての国立労働安全衛生研究所(NIOSH)の国際化学物質安全性カード(ICSC)によると、安息香酸ナトリウムでの呼吸は、咳などの呼吸器症状を引き起こす可能性があります。 目に入った場合は赤みがあり、皮膚に触れると「かぶれ」が起こることがあります。 また、安息香酸ナトリウムを摂取すると吐き気、嘔吐、腹痛の原因となることがあります。

これらの懸念から、NIOSHは、安息香酸ナトリウムを使用している人々(皮膚や目を保護し、ほこりの吸入を避けるなど)の予防措置を提案しています。

環境への影響

安息香酸ナトリウムは、環境中で持続または生物蓄積するとは予想されておらず、EPAによれば、「最小リスクの農薬」と考えられている(詳細は上のセクションを参照)。 だからそれはかなり環境にやさしいとみなすことができます。

ノート

Scorecardによれば、米国のみで年間100万ポンド以上の安息香酸ナトリウムが製造されています。

代替案

安息香酸ナトリウムは広く使用されている化学物質で、避けることは困難ですが、この合成防腐剤を含まない製品があります 。 代わりに、ローズマリー、タイム、ツバキなどの植物から抽出した天然防腐剤を使用しています(緑茶を作った植物)。 微生物や動物などの他の自然源から抽出された防腐剤は、この記事でFood Safety Watchが指摘したように別の可能性があります。 あなたがこの人工化学物質への曝露を排除したいのであれば、 環境に優しい選択肢が確実に存在します。