ビートを育てるためのガイド

おそらくキッチンや時には庭で評価されていないかもしれませんが、ビートは実際に私の庭の普通の部分です。 野菜園や食用の風景では、ビートは成長しやすく、土壌に供給するのに役立ちます。 あなたが裏庭の農家に動物を持っている場合は、動物に餌を与えるためにビートを育てることもできます。 ビートを育てるためのこのクイックガイドで、春または秋の庭プランにビートを追加する方法を学びます。

成長するビートの種類の選択

あなたはスイスチャードの外観が好きですが、あなたのディナープレートを混ぜ合わせたい場合は、赤いテーブルのビートと一緒に行きます。 葉の茎と葉は、食用の緑として約1ヵ月後に赤くなっています。

より大きな作物に合わせた庭から家畜を飼うために、飼料ビートはあなたの裏庭の家畜のために長い道のりを行く巨大なビートルーツを生みます。 貯蔵ビーツはまた、郊外または都市の農家環境で良好であり、 寒い地下貯蔵庫に貯蔵するために秋にかけて成長する。

ビーツが大好きで、頻繁に調理する予定がある場合は、オレンジ色、黄色、さらには白色のような明るい色の品種を試してみてください。 彼らはあなたのレシピを赤く染める傾向があります。

ビートの種類については、 シードカタログを参照して時間をかけてください。 一度あなたがそれらにカットすると、彼らは縞や色の範囲で、豪華にすることができます。 ちなみに、これらの色は、あなたの家族の健康的な食事に追加する抗酸化物質と栄養素の負荷のマーカーです。

ビートは、奇妙な赤い野菜より多くの人々が好きです。 それらは多目的で、すべての部分で食べることができ、豪華です！

ビーツを育てる場所

ホウレンソウ科の一環として、同様の緑豊かな緑を置く場所にビートを置くことができます。 彼らは特に涼しい天気でうまくやる、彼らは軽いフィーダーです。

これはすべて、 作物の回転中に重いフィーダーに従うためにビートを大きな落葉作物にするためのものです。

ビーツは、干ばつの中でかなり回復力があり、実際には窒素を少し排出した土壌に従うことを好む。 彼らは土壌の多くを取るスカッシュやメロンを追いかけてみましょう。

グリーンは食用であるため、すぐに夕食を取るためにキッチンの近くに植えたいかもしれません。 または緑の中の色のそのチャード風のポップのための風景にそれらを挟む。

ビートはまた、日除け耐性の野菜としてよく機能し、コンテナガーデンの可能性を広げ、背の高い植物の下でそれらを滑らせる。

ビーツを始める

私は夏の終わりにそれらを植えて、最初の霜まで成長させるのが好きです。 大きなビートルーツが育つ時間を与えるために植えてから3ヶ月を譲ります。 ほとんどの場合、緑を探している場合は、約1ヶ月で結果を期待できます。

春のビートは、最後の霜の1ヶ月前に屋外で直接播種することができます。 最高の作物のために、数週間後に別の植え付けをずらして、緑とビートをもう少し長く保つことができます。

約1週間で発芽が見られるはずですが、植える種は実際にはポッドです。 それらの中には、何が起こっているかを見て、それらが芽を出し始めたら少し薄くする準備ができていることを見るために、いくつかの種があります。

彼らは葉と高さの数インチを持っている後、数インチ離れて薄い。

ビートの保管と使用

ビートグリーンは、葉がよく成長し始めるとすぐに収穫して使用することができます。 私は実際に私たちの裏庭の家畜が意地悪なビートトップを楽しむのを好む一方で、根は素敵で強くなります。 葉は約6インチ以上の高さにはならない。

収穫時期が近づくと、ビートルーツの上端が土壌から覗き込み始めます。 賞品に輝く球根に成長させる代わりに、小さなものを収穫してください。 あなたの品種によっては、植え付け後50-70日ほどで準備ができているはずです。 小さなビートを収穫することは、より大きく、より成熟させるよりも、より良い味と質感を与えるでしょう。

トウモロコシを水につけた後、1日かそこらで手でビールを引っ張って土が緩んでいることを確認し、掘って収穫すれば肌を切らないようにしてください。

あなたが保管しようとしているビートは、冷蔵庫に入れる前に、土を洗うことなく、乾燥させるべきです。 いずれにせよ、使用する前にそれらを洗う。

ビートは、スチーミングからロースト、サラダの追加まで、様々な方法で実際に準備することができます。 まだビートのファンでなければ、彼らは試してみる価値があります！ あなたの庭は新しいひねりに感謝し、新しいレシピを試してみるのが楽しいでしょう。