タフな場所のハーブ
いくつかのハーブは、最も穏やかな条件の下で死ぬようですが、他のものは大自然がそれらに投げるものであっても、成長してよりよく見えます。 これらは多くの高地の庭師が集中すべきハーブです。 不気味な気温や予期しない天候のある地域に住んでいる場合、できるだけ多くの鉢で栽培し、これらの寒さのハーブから選んでください。
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チャイブRoel Meijer /フォトグラファーズチョイスRF /ゲッティイメージズ 香辛料は、困難な栽培地域にとっては完璧な選択です。 それは早く始まり、豊かに咲き、ハーブの庭の区域で殴打を取ることができる。 厳しい習慣の中で成長する、それがあなたが置くところにとどまるので、どんなしつこい条件のためにもチーズを選んでください。 ラベンダーで育てるチーズは、あなたがそこに置かない限り、突然見つからないでしょう。
花は美しい食べ物です。 何度も何度も葉を切断して(全凍結して冬にすべて皿に漬けて)、タマネギの味をより軽く楽しむことができます。 愛してはいけないことは何ですか?
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Cilantro「ホームガーデニングi」(CC BY-SA 2.0)by yevkusa CilantroはWonder Herbと呼ばれるべきです。 それは狂ったように雪を降らせることができます、そしてあなたは庭を徘徊し、小さなシロサゴの植物が芽吹くことができます。 それは、CatmintやDockのような初期の野生植物のいくつかの前で発芽していても、牧場の春の最初のマーカーの一つです。
それはスパイシーな料理のためのそのような冷たいハーブであるときにシーラントロが寒い天気をそんなに好きなことは面白いです。 若い子供たちでさえメキシコ料理を楽しむことができます。
ショートシーズンの園芸家のための鍋でCilantroを栽培する。 これは、天気が寒くなったときに便利な場所に移動できるようにしますが、日光を心配しません。 それは部分的な太陽や日陰でも成長します。
警告の言葉:あなたがきちんと整理されたものを好きなら、シロラの本質はそれを問題にします。 あなたは少なくともあなたがそれらを期待していないいくつかの頼みにならないシラントロの芽を見つけるでしょう。 あなたはそれらを贈り物と考えます!
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セージ
アリス・ヘネマンによる「私のハーブ・ガーデンのセージ」(CC BY 2.0) セージは風邪やインフルエンザの治療に役立つので、セージは酷い天候にも耐えることができます。 短期間や高さの庭師のために、セージは時にはファンシーなハーブガーデンよりもカラフルなものです 。 選択できる植物の色や形は多種多様です。
厄介な天気でセージを育てることはできますが、その根を浸してはいけません。 あなたが寒く湿った(貧しい)地域に住んでいる場合、大きな排水がある鉢でセージを栽培してください。 しかし、それを育ててください。 セージは正当な理由で喉のハーブとして知られています。 あなたが病気の時にはお茶には最適です。
警告の言葉:高血圧やセージに敏感な人は、定期的に使用すると血圧が上昇することがあります。 注意して。
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ウイキョウデイビッド・ゴメス/ゲッティイメージズ フェンネルは厳しい庭園のために丈夫なハーブのリストに載っています。 これは素晴らしい! フェンネルは美味しいだけでなく、 それはハーブの庭で成長するのを見るために素敵な植物を作ります。 かなりの色のパンチのために、ブロンズフェンネルを成長させ、濃い紫の珍しい色合いを楽しむ。
フェンネルは温度にもかかわらず、咲き続けます。 フェンネルの花粉を集めて美味しい料理をお楽しみください。 植物の花は、ミツバチのためのすばらしい誘惑剤です - 高所の庭師が感謝する何か。 いくつかのフェンネルは6フィート以上の高さで成長します!
しかし、フェンネルに種子を入れることを許可すれば、毎年新しいフェンネル植物が永久に授与されます。 あなたがそれを避けたい場合に備えて。
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ミント
デヴィッドQ.カヴァーガロ/ゲッティイメージズ 丈夫なハーブのリストは、ミントなしで何がありますか? しかし、短期間の庭でさえ、鍋でそれを栽培してください。 それは可能なすべての庭エリアを引き継ぐのに十分な時間があります。 高度がどれほど高くても、天候が厳しい場合でも、望ましくないミントを決して取り除くことはできません。
あなたのミントをポットで栽培し、そのポットを地面に植えるだけです。 その後、シーズンの終わりまでに、あなたのミントポットを持ち上げ、地面から根元まで、そしてすべてを持ち上げます。 これをあなたの公共サービス発表とみなしてください。 ミントはおそらくこれらすべてのハーブの中で最も硬いです。 とにかくそれを気にかけてください。