有機はいくつかの本当の利点を持っていますが、彼らは価格で来る
有機ミルクはほとんどの店で普通のミルクよりも多くの費用がかかりますが、一部の消費者は健康上の理由だけで有機ミルクには余計にお金を払う価値があると信じています。 確かに有機ミルクにいくつかの利点がありますが、 余分な現金を砲撃することを保証するのに十分かもしれません。
より長い賞味期限を得る
オーガニックミルクは、通常のミルクと比較して1つ大きな利点があります。有機ミルクのほとんどのブランドは、非常に高い温度（約280°F）で滅菌されているため、最大2ヶ月間保管することができます。
通常の低温殺菌ミルクはわずか165°F以下に加熱されるため、保存期間は同じではありません。 一方、高温滅菌は、好みに応じてミルクを甘くすることができます。これはプラスまたはマイナスになる可能性があります。
冷蔵庫でミルクが悪くなることが懸念される場合は、オーガニックミルクが実際にお金を節約する可能性があります。 あるいは、高温で滅菌された非有機ミルク（例えば、乳製品の場合よりも食料品店にあるヨーロッパの製品、パルマラット）を購入することもできます。
余分な栄養を飲む
超高温処理はいくつかの栄養素に悪影響を及ぼしますが、有機ミルクは高レベルのオメガ3脂肪酸を持っていることがわかります。 オメガ3は多くの食品に含まれており、サプリメントとして取り込まれています。 研究は、オメガ3が心血管疾患を軽減し、神経の発達と機能を改善し、免疫機能を強化することができることを示す。
可能性のある添加剤についてよく感じる
組換えウシ成長ホルモン（rBGH、BGH、組換えウシソマトトロピンまたはrBSTとも呼ばれる）と抗生物質の2つの製品は、通常のミルクでは見つかったが、有機ミルクではないと言われています。
オーガニックミルクはこれらの薬を一度も摂っていない牛から得ていることは事実です。つまり、有機ミルクは残留物がないことが保証されています（もちろん、病気と戦うために抗生物質が必要な牛を除く）。
一方、成長ホルモンも抗生物質も（彼らは一部に消費者が苦情があったために）普及していないので、多くの定期的な乳製品はこれらの薬物を避けている）。 さらに、通常の牛乳は、市場に出された製品にほとんど残留していないか、または全く残っていないことが確認されています。
可能性のある薬物使用の可能性のある残渣について懸念がある場合は、確かにオーガニックを購入するのが理にかなっています。 また、あなたの地域で乳製品を販売している乳製品を少し調べることもできます。 彼らが薬を使わないことが判明した場合、あなたは少しのお金を節約することができるかもしれません。
有機ミルクとワイドオープンスペース
2010年にUSDAはオーガニック規制で抜け穴を閉鎖したので、現在、すべてのオーガニック乳牛は牧草地や屋内給餌用のペンとは対照的に、オープンな牧草地で放牧された年の多くを放牧しなければなりません。 これはより自然で健康的に見えるかもしれないが、牛乳を健康にするかどうかについていくつかの論争がある。
支持者たちは、牧草地で放牧された牛のミルクは、より多くの共役リノール酸（CLA）を含んでいると主張しています。 しかし、有機ミルクの栄養優位性を支える重要な科学的証拠はない。
しかし、 農薬 、抗生物質、ホルモン、その他の合成化学物質の使用が減少したためにのみ、有機農業と乳製品の栽培は環境にとってより良いものであるという議論はほとんどありません。 これらの利点と有機ミルクのより長い貯蔵寿命が考慮されるとき、なぜ有機ミルクが良い買うことができるかを見るのは簡単です。