消費者は、KitchenAid Artisanスタンドミキサーがバッターを適切にミックスしていないこと、ミキシング中にビーターがボウルの側面または底面に非常に接近しないこと、ミックスされていないバッターをその領域に残していることがよくあります。 これは迷惑になることがありますが、製品の欠陥ではありませんが、ミキサーをセットアップする際に微調整を必要とする可能性があることを示すだけです。 この問題は、他のKitchenAidスタンドミキサーモデルにも当てはまります。
KitchenAidは、この問題の解決策を製品マニュアルで提供しています。 KSM150 Artisanシリーズでは、マニュアルの9ページにBeater to Bowl Clearanceの説明があります。
ミキサーを調整する必要があるのはなぜですか？
ミキサーを調整する必要がある理由は、製造時に、混合する際にボイラーがボウルをきれいにするように、KitchenAidスタンドミキサーを設定することです。 しかし、ボウルの底面または側部と接触することなく、混合中にビーターがボウルに近づくように、このクリアランスを調整する必要があります。 ミキサーが適切に調整されると、ミキシング動作によってボウルの側面と底面からすべてのバッターが引き込まれ、掻き取りはほとんど必要ありません。
この問題が発生した場合は、製品マニュアルを確認し、「ビーターをボウルクリアランス」に調整する手順を確認してください。 マニュアルがない場合は、KitchenAidからマニュアルを入手できます。
ミキサーの調整方法
- ティルトヘッドモデルは、ヘッドがスタンドに取り付けられている領域のすぐ下にネジがあります。 ミキサーのプラグを抜き、頭を上に傾けてねじを見つける必要があります。 時計回り（右）に少し回すとビーターが下がり、反時計回り（左）に回すとビーターが上がります。
- ボウル・リフト・モデルはスタンドの下部に調整ネジが付いています。ボウル・リフト・ハンドルを下にして、ユニットのプラグを抜いた後に見てください。 ビーターを下げる調整は、時計回り（右）と反時計回り（左）で行います。
フラットビーターを使用してこの調整を行い、ボウルをきれいにするようにしてください。 オーバーまたはアンダーを修正した場合、ボウルが正しくロックされないか、ビーターがボウルの側面または底面に当たることがあります。 だからあなたはそれを修正するために少し調整に対抗しなければならないかもしれません。 これらの説明は、BeaterBladeミキサーアタッチメントをKitchenAidミキサーに適切に装着するためにも機能します。
ビーターを正しい位置に置くことは非常に重要です。 ビーターがボウルに当たった場合、ビーターが欠けて仕上げが清掃に影響します。 また、ミキサーモーターに問題を引き起こす可能性があります。
スタンドミキサービーターを正しく調整できない場合は、KitchenAidカスタマーサービスにお問い合わせください。