定義、ヒント、メニューのアイデア
仕事や経費がほとんどかからず、徹夜で仲間を動かすための方法を探しているなら、プログレッシブディナーパーティーがあなたのために答えを出すかもしれません。 プログレッシブディナーでは、友達のグループは一緒に食事を計画しています。各コースは異なる参加者の自宅で提供されているため、パーティーは文字通り夕方を通して場所を移動します。
このパーティースタイルは、近隣、アパート、またはコンドミニアムのいずれかにお互いに近づいている友人にとって特に効果的です。
それで誰もが車や指定されたドライバーを整理することを心配することなく、家から家まで歩くことができます。 また、コース間の消化を容易にします！
夕食を計画するときは、3〜4コースを予定してください。 それを超えて、物流は複雑すぎて、旅行に浪費される時間が長すぎます。 それぞれの停留所で45分から1時間かかるように、少なくとも3時間の夕方に計画してください。
潜在的なコース
- オードブルとカクテル
- 前菜コース
- スープ、サラダ、パスタなどの最初のコース
- メインコース、サイド・チーズ、チーズ、フルーツ、ナッツ
- デザート
いくつかのグループは毎月異なるテーマで毎月プログレッシブディナーを開催します。 コースの責任は参加者間で交換することができます。また、誰もが自分の好きなコースに常に責任を負うことができます。 あなたは休日のテーマ、季節のテーマ、または夕食ごとに異なる料理を選ぶことができます。 レシピであなたの装飾を結びつけ、各ホスト・ホームに彼らが提供しているコースの国籍を表す装飾を使用するか、またはあなたの季節のテーマを拾うよう求めます。
アルファベット順の料理を作ることで、メニュー項目を挑戦的にすることができます。例えば、最初の家はAから始まる前菜を準備し、2番目の家はBから始まるメイン料理を準備します。 次の月は前の夕食で中断した手紙が続きます。
手紙Xを受け取ったホストに幸運！ あなたが何をしても、それを楽しみましょう！
時には、教会、女性クラブ、退役軍人団体などの団体が毎年恒例の夕食会を開いて、新しいメンバーがより親密な状況下でグループに会うことができるようにすることもあります。 その場合、計画は通常は少し異なります。 グループの規模に応じて、教会や退役軍人のホールのような1つの家や場所に集まったすべての人とオードブルコースが開催されます。
その後、グループは、ボランティアの家庭の次の2つのコースのために小さなグループに分割されます。 夕方の終わりには、グループ全体が大きな家や施設で再集合してデザートを共有します。 そうした場合、前菜とおかずを持って来る人もいるかもしれませんし、おまえはおかずとデザートを用意する人もいます。 メインコースを主催するメンバーには、他の責任はありません。
いくつかの方法で飲み物を扱うことができます。 小グループでは、各ホストにコースに最も適した飲み物を提供するよう依頼することができます。 大きなグループでは、アルコール飲料のためにそれをBYOBにして、ホストにソフトドリンクとコーヒーを提供するよう依頼することができます。
私の経験から、そしてプログレッシブディナーに参加した友達と確認した後、この計画にはいくつかの欠点があります。
誰もが食べ物を1か所に運ぶポットラックディナーとは異なり、すべてのホストは、後でクリーンアップするだけでなく、ゲストを受け取るために自宅を準備する必要があります。 また、パーティーが実際に転がっているときに、家から人を移動して次のコースに行くのは難しいかもしれません。 最後に、適切なレシピを選択しない限り、後続コースのホストは、通常、自宅を走って次のラウンドに備えるために、現在のコースショートをカットしなければなりません。 そのすべてを念頭に置いて、これらのディナーの1つを開催するための最後のヒントをいくつか紹介します：
- 参加者が互いに近づくほど、旅行時間を最小限に抑えることができます。
- ロケールの3つ以上の変更を計画しないでください。
- 先に作ることができるレシピを選び、ゲストが到着したときに簡単に再加熱して提供するレシピを選んでください。 誰もが起床して1時間以内に出る必要があるときに、台所で大騒ぎする時間はありません。
- 最初のコースのために家を出る前にあなたのテーブルを設定してください。
- あなたが家の間を運転する場合は、最初のコースで指定されたドライバーを任命してください。 大規模なグループのためにディナーを開催する場合は、オードブルとデザートコースに余分な時間を費やして、皆が一緒になるようにしましょう。
- 人々が次の停留所に移動するよう動機づける方法を工夫してみてください。 おそらく最初のコースで誰もが特定の数のポーカーチップを与えるでしょう。 彼らが家に帰ると、最後の到着者はチップを失う。 最後の停留所で最も多くのチップを持っている人は誰でも賞を得る。
収穫期のプログレッシブディナーメニュー
前菜
- 白い豆、トマト、オリーブを入れたブルスケッタ
- ブリーとレッドペッパーのミニキッシュ
- ガーデンディップ（クラッカーや野菜をお召し上がりいただけます）
最初のコース
Butternut Squash Soup
メインコース
- クロックポットサイダーポークシチュー
- バルサミコ酢とバターで飾られたニンジン
- ゴールデンポテトウェッジ
デザート
分アップルタルト