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ほとんどの人が島をオーバーサイズにする。 それをしないでください！
チャックシュミット/ E + /ゲッティイメージズ あなたのキッチンに十分な床面積がある場合は、キッチンアイランドを追加することは悪い考えではありません。 カウンターとキャビネットのスペースを25％以上増やし、より多くの電気コンセントを提供し、多くのシンクオプションを提供します。
しかし、多くの住宅所有者は、キッチンの島を持っていることの興奮に追いついてしまい、彼らはそれをあふれさせることになります。 島は視覚的にキッチンの真の作業領域を圧倒します。
10％のルール
あなたの島はキッチンの総平方フィートの10％以下でなければなりません。 それ以上のものと島はキッチンを支配し、操縦を困難にするでしょう。 たとえば、付属の画像に示されているキッチンは10フィート×13フィート（130平方フィート）です。 その島は4フィート7フィート（28平方フィート）です。 だから、キッチンの約10％が島に使われています。
スペースに2〜3日間テーブルを置いて実験し、どのように感じるかを見てください。 しかし、大きなアプライアンスやサービス（ダウンドラフトクックトップやシンク）を計画している場合は、より大きなものがあります。
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あなたの台所の島のクッキングトップのための通気口とフード（排気）を提供
クッキングトップとベントフード付きのキッチンアイランド。 ゲッティ/スペース画像 料理中に何か焼いたことがありますか？ それからあなたは、ストーブを持っている場合は、排気が必要であることを知っています。 島では、排気ボンネットの通常のオプション（壁の穴から蒸気が引き出された状態）はありません。 上または下の2つの選択肢があります。
- 出入り口 ：島にある高級ストーブの設置は、ストーブの上にフードを吊るし、煙は真っ直ぐにチューブの上に引き出し、家から出ます。 煙と蒸気の上昇のために、「上げ下げ」オーバーヘッドフードオプションは、機能的な観点からは最良の傾向があります。 欠点は、部屋の真ん中にフードと通気口があることです。
- ダウンとアウト ：いくつかの調理器具では、バーナーの隣のストーブの火格子が真っ直ぐな煙を吸い取り、次にクロールスペースを通って家から出ます。
ほとんどの建築基準では、居住用台所の排気を外部に排出する必要があるため、「アウト」は選択肢にはなりません 。
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創造的である：永遠の独立したキッチン諸島のペア
ブッチャーブロックを持つキッチンアイランド。 ゲッティ/ジャン・イヴ・ブリュエル 柔軟性を考えてみましょう：あまり巨大でない恒久的な台所の島と自立している島を組み合わせてください。 これはあなたが望むと思う巨大な島を可能にしますが、それはあまりにも多くを決定する必要がある場合は、 "エスケーププラン"で。
フリースタンディングキッチンは、永続的な島々と最もよくペアになります：
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考えてみましょう：島のクッキングトップはあなたの唯一の調理方法ですか？
クッキングトップストーブ付きキッチンアイランド。 ゲッティ/スペース画像 キッチンアイランドでは、作業スペースを増やすことができるため、調理台のような調理器が好きです。 また、セントラルストーブは、特にバーの椅子が島に追加されたときに、より社会的な雰囲気を作り出します。
しかし、あなたが周辺から離れて調理エリアを壊す準備ができているかどうかについて懸命に考えてください。 この横断歩道は、狭くて統一されたシンクカウンターストーブの作業エリアを持つことに慣れている一部の料理人を邪魔することがあります。
そのような料理家のために、島のcooktopは、調理の第2のオーバフローモードである。 一次ストーブは周囲のカウンタートップ領域に位置する。
島の調理台やストーブでは、電気またはガスラインを床から、クロールスペース（またはあなたの家に応じてコンクリートスラブ）を通して持ち上げる必要があります。05/05
あなたのストレージスペースを最大限に活用する（それはあなたの島の主な徳であるかもしれない）
島の上で繰り返される激しいオレンジのキッチンタイルBacksplash。 ©Susan Jablon キッチンの島々は、しばしば調理領域が少なくなり、物資の保管場所が増えます。 奇妙だが真実：主な周辺料理の調理カウンターから島に行くために必要な余分な足は、しばしばあまりにも多い。 それは単なる人間の本性です。
しかし、島々は物事を保持するのに最適です！ あなたがパンにパンを積み重ねなければならない巨大な空洞の代わりに、引き出しと棚の形のキャビネットスペースの形で「スマートスペース」を追加することで、それを最大限に活用してください。
この写真の島（スーザン・ジャブロンのタイルを見せている）には、その全長に沿って片側にキャビネットと引き出しがあります。