15のトップブッシュビーンの品種

キッチンガーデンのガーベキューブッシュグリーンビーンズ

コンパクトなブッシュビーンズは、庭のための法案を記入し、小さな農家に最適です。 ブッシュの豆は一度に植物に成熟するので、収穫は一生懸命になるように3週間間隔で植えても構いません。

彼らはほぼ同じ時期に熟しているので、缶詰を予定しているならば、茂った豆はホームステッドガーデンに入れておくのが良い選択です。

以下は、新鮮な食べ物のために美味しいグリーン(スナップ)豆を生産するいくつかの家畜品種です。

私はこれらの品種のほとんどをスナップビーンとして使用することを選択しましたが、そのうちいくつか(完全に成熟するためにブドウに放置されたとき)は、乾燥した豆を作ることもあります。

  1. ブルー・ レイク 274 - ブルー・レイク274は、1961年にブルー・レイ・ポール・ビーンから開発されました。それは素晴らしい名前はないかもしれませんが、柔らかいポッドは信頼でき、豊かです。 あなたが庭から新鮮なものをできるだけ多く食べ、その後、収穫の残りをするか、または凍らせます。 収穫まで60日。
  2. 豊かな - このブッシュビーンズは、カビ、カブトムシ、および錆に対して良好な耐性を持っています。 高品質、文字列のないポッドは、おいしいと良い保有者は、ブドウです。 凍結や缶詰の完璧な候補者もあります。 収穫まで49日。
  3. バーピーのストリングレス - 耐寒性、耐熱性、そして多産性。 バーピーのストリングレスは素晴らしい、フルフレーバーと満足のいくスナップを持っています。 収穫まで50日。
  4. チェロキーワックス(Cherokee Wax) - この活発なブッシュは、長いワックス状の耐病性黄色のポッドと重い生産者を産みます。 収穫し、新鮮なもの、凍結したもの、缶詰のものを使用する。 収穫まで58日。
  1. コンテンダー(AKA:バフバレンタイン) - 病気に抵抗して美味しいポッドの生産量の多いプロデューサー。 コンテナーは、1949年に導入された庭師の正式なお気に入りです。収穫まで50日間。
  2. 火の舌(AKA:Borlotto or Horto)ブッシュ - イタリアの料理家がボロトーをスープ(乾燥した)豆として賞賛します。 しかし、それはまた緑の豆のように若く食べられます。 ポッドは白い赤い縞模様です。 収穫まで55日間(スナップビーンとして)。
  1. ドラゴンタング - 薄くて紫色の縞模様で覆われたクリーム色の黄色のポッドが付いているひも付きで、多量のドラゴンタングは、庭で子供のお気に入りです。 ドラゴンの舌を成長させたくない人は誰ですか? しかし、それは素晴らしい味のシェフのお気に入りです。 収穫まで55-60日。
  2. ケンタッキー・ ワンダー・ブッシュ(AKA:Commodore) - 1800年代後半に、この文字通りで風味のないポッドのプロデューサーがブッシュビーンズとして紹介されました。 収穫まで65日。
  3. Landreth Stringless - Landreth Seed Company(アメリカで最も古い種子屋)は、1885年にこの早期に生産された豆を導入しました。それらはスナップでいっぱいであり、ジューシーでフルな風味があります。 収穫まで54日。
  4. Nickel Bush - Nickelは、フランス産の高品質なベビーグルメフィレビです。 それは文字通りでおいしい。 シェフの間で人気があり、白いカビや茶色のスポットにも抵抗します。 収穫まで52日。
  5. Calima - この長い、濃い緑色の、フランス語のフィレスナップビーンズは、夢のようなフリーズと缶です。 彼らは鉛筆の厚さ程度である場合、収穫カリマブッシュビーンズ。 収穫まで50日。
  6. プロバイダー - 冷たい土壌で発芽する、早い、肉質の、耐病性のある、そして多量の(一番少なく言うと)スナップ豆。 缶詰や凍結に優れています。 収穫まで48〜54日。
  1. ロイヤリティ・パープル・ポッド - ロイヤリティ・パープル・ポッドは、紫の花を提供することによってキッチン・ガーデンの装飾品としても機能します。 彼らは調理しているときに文字列のない、紫色のポッドは緑色に変わり、野菜スープのための優れた豆を作る。 収穫まで55日。
  2. Tendercrop - この重い生産者はモザイクウイルスとPod Mottleウイルスに耐性があります。 北中西部と西部の庭園のためのすばらしいです。 収穫まで55日。
  3. Top Crop - 別の多産植物であるTop Cropブッシュは、丸くて、肉のない、文字通りでなく風味の良いポッドを提供します。 缶詰や凍結のための例外的な農家のお気に入り。 収穫まで52日。