炊飯器のための米の測定

炊飯器は毎回完璧に米を調理するために使用される特殊な器具です。 炊飯器のしくみや成分の測定方法を理解することでより良い結果が得られます。

炊飯器のしくみ

ライス炊飯器は密閉型電気器具です。 彼らは水を素早く沸騰させて、米が調理するために一定の温度を維持することができます。 さらに、それらはシールされているので、空気圧が低下し、液体はより早く沸騰する。

炊飯器内の温度モニタは温度を監視し、水が沸騰すると調理を調節することができる。 すべての炊飯器には手作業で非常に具体的な指示があります。 炊飯器によって料理時間が異なるため、これらの指示に従うことが不可欠です。

米炊飯器のための米の測定方法

もしあなたが料理長の鍋で長い穀物白米を作るなら、それは一般に、米と2倍の水を米よりも多めに使用します。 これは非常に標準的で、両方の成分に同じ測定カップを使用することができます。

しかし、炊飯器を使用すると、測定が混乱する可能性があります。 多くの炊飯器には便利な炊飯器が付いており、製品マニュアルにはこれらの測定値に基づく調理ガイドが用意されています。 米国の標準的なカップ量は240mlであるが、米産業基準の米カップは180mlではるかに小さい。

炊飯器に付属のコップを使用して測定すると便利です。 ご飯と水の両方を測定するために小さめのコメ杯を使用する場合は、炊飯器内のマークされた水路に水を満たしてください。 これはあなたが十分な水を持っていることを確認し、小さなコメのカップのために説明します。

あなたが炊飯器の中の水のラインを叩く限り、あなたが炊飯器を充填したいものは何でも自由に使用してください。 あなたが炊飯器で最大の米を可能にしている場合は、アメリカの標準的な米および米の測定値を使用して、炊飯器を過負荷にします。

ライスを正確に測定するためのヒント

米のメーカーは、あなたの料理を合理化し、多種多様な米と穀物を作ることができるシンプルなキッチンガジェットです。

• 炊飯器の最高の結果を得るには、炊飯器に付属のカップ測定を使用するのが賢明です。 便利なヒントは、炊飯器の中に入っている小さな炊飯器を炊飯器の中に保管することです。 これは、他の標準的な計量カップと紛失したり混ざったりするのを防ぎ、米を作るための正しい措置を思い起こさせます。
• あなたの炊飯器で快適な料理を感じたら、スティッキーライス、ジャスミンライス、バスマティライス、寿司ライス、玄米などさまざまなスタイルの米を試してみてください。 また、一部の炊飯器は、スチールカットオート麦、小麦果実、大麦などの他の穀物を調理するために使用することができます。 米品種やその他の穀物の調理に関するヒントについては、炊飯器の取扱説明書を必ずお読みください。
• 多くの米のレシピでは、米を調理する前に水ですすいでください。 すすぎる前に、必ず最初に米を測定してください。 その特定のタイプの米のすすぎの指示に従ってください - 多くのレシピはすすぎをすすめることをお勧めします。そのため、米は調理前に水を吸収しません。