私がelderberryの名前を聞くたびに、私の心は、即座にMonty PythonとHoly Grailの考えに迷い込んでいきます。 英国のコメディのための飼料に加えて、この潅木は、葉、花のスプレー、果物であなたの庭に素敵な追加を行います。 それはまた、薬学的および料理的使用を有する。
黒い果実が完全に熟すまで待ってください。さもなければ、それらは毒です。 それらを生で食べる代わりに調理する。 一部の人々は果物や花にアレルギーを起こすことがあります。
ラテン語名:
この植物はSambucus nigraに分類されます。 カバノキ科の一種で、ビバナムの木や潅木 ( Viburnum spp。)、美容師( Kolkwitzia amabilis )、ハニーサックル( Lonicera spp。)、weigelas( Weigela spp。)などがあります。 Adoxaceaeと呼ばれる。
共通名:
これは多くの名前の潅木であり、一般的なelderberry、黒のelderberry、共通の長老、黒い老人、Judasの木、穴の開いた木、パイプの木、ヨーロッパのelderberry、青elderberry、老人のブッシュおよびヨーロッパの長老として見ることができる。
好ましいUSDA硬度ゾーン:
ゾーン5〜7にいる場合は、この潅木を庭に植えることができます。 それは、北アフリカ、アジア、およびヨーロッパに固有のものです。
コーン・エルダーベリーのサイズと形:
成熟時に、 Sambucus nigraは、どの品種を栽培するかに応じて、最大20 フィートの高さになります。 それは丸い土台または小さな木に形作ることができます。
暴露:
この植物は、完全な日光または部分的な日陰のいずれかを有する場所で首尾よく栽培することができる。
葉/花/コモン・エルダーベリーの果実:
葉は化合物であり、 反対の配置にある3〜9個の小葉を有する。
小さな白い花は、シムと呼ばれるクラスタに形成され、夏に生産されます。 それらは、ワイン、コディアルアルム、シロップなどで使用されることがあります。
秋には、完全に熟した後、小さな黒い果実を集めることができます。
思い出させるために、安全のために食べる前に調理する必要があります。
Common Elderberryのデザインのヒント:
紫色の葉を持つ品種には 、「黒い美しさ」、「黒いレース」、「プンプレア」および「雷雲」が含まれる。
多彩な葉が欲しい場合は、「Albo-variegata」、「Madonna」、「Pulverulenta」を探してください。
これは野生動物園の美しい付加物です。 鳥類は特に果物を軽食することが知られています。 ミツバチ、蝶、ハチドリも訪ねます。
成長のヒント:
この潅木は、多くの異なる種類の土壌で生育することができます。
新しい植物は、切花や種子を介して伝播することができます。 あなたが特定の品種で働いている場合は、刈り取りが必要です。
メンテナンス/プルーニング:
一般的なelderberryは剪定に非常に寛容であり、冬の晩に地面に刈り取って低木を健康的かつきれいに保つのに役立ちます。
あなたはこれをチェックしておくために吸盤を剪定する必要がありますか、それはあなたの庭に広がるかもしれません。
エルダーベリーのレシピ:
- エルダーベリーフラワーフィジードリンク
- "餃子"とりんごのエルダーベリースープ
- エルダーベリーシロップ
- エルダーベリーチンクチュア
一般的なエルダーベリーの害虫と病気:
通常、この潅木には多すぎる害虫の問題はありません。 潜在的に次のいくつかが表示されることがあります:
- アブラムシ( Aphis sambuci )
- 鳥
- カラントボーラー( Synanthedon tipuliformis )
- 長老シュートボーア( Achatodes zeae )
- Eriophyidダニ( Eriophyidae科)
- 秋のワーム( Hyphantria cunea )
- ギャルダニ ( Epitrimerus trilobus )
- ブドウミイラバグ( Pseudococcus maritimus )
- 霜降りの果樹園( Hedya nubiferana )
- ポテトノミカブトムシ( Epitrix spp。)
- ローズ・チェーファー( Macrodactylus subspinosus )
- サンノゼスケール( Quadraspidiotus perniciosus )
- 幼虫のカブトムシ( Nitidulidae科)
- アザミウマ(Thysanoptera、Order Thysanoptera)
- 2頭のクモダニ ( Tetranychus urticae )
- ヴェルス
あなたは多分病気の問題もないでしょう。 表示されるものは次のとおりです。
- 炭疽病
- Cankers
- 高齢化したホワイトウォッシュ菌( Hyphodontia sambuci )
- ロット&ディケイ
- うどんこ病
- トマトリングスポットウイルス( ネポウィルス種)
- バーティシリウムウィルト