ガラス表面を覆う乳白色のフィルムの雲を見るためだけに、輝くはっきりしているはずのガラスを保持することは、イライラします。 曇ったガラス器具や食器はいくつかの条件によって引き起こされる可能性がありますが、最も懸念されるのは硬水やエッチングです。
それは硬水鉱床ですか？
曇った食器やガラス製品の最も一般的な原因の1つは、 硬水 、またはミネラル含有量の高い水です。
硬水の問題は二重です。 まず、水の中のミネラルは洗剤の有効性を低下させ、洗剤を清潔にするためにはより多くの洗剤が必要になることがあります。 硬水も柔らかい水ですすぎません。その結果、石鹸や汚れた水が皿に残ってしまいます。 逆説的に、硬水で洗剤をあまりにも多く添加すると、すすぎ問題が生じるだけです。 第二に、硬水のミネラルはガラス製品の表面に乾き、曇ったフィルムを作ります。
硬水を試験する1つの方法は、酢を5分間透明なものに浸すことです。 曇った鉱床が取り除かれると、硬水が問題になる可能性があります。
硬水預金の管理
硬水がある場合は、試してみることができるいくつかのことがあります：
- 洗剤をさらに加える。 より多くの洗剤は、あなたの眼鏡からの硬い水の沈着物を除去するのに効果的かもしれません。 同時に、あまりにも多くの洗剤を使用すると、皿の上に石鹸フィルムが残ることがありますので、最高のバランスを見つけるために異なる量を試してみてください。
- すすぎ補助剤を使用してください。 すすぎ助剤は固体と液体の形で来ます。 水と皿の間の結合を破壊することにより、スポッティングとエッチングを減らすのに役立ちます。 ほとんどのすすぎ助剤は各食器洗いの負荷と共に加えられる。
- あなたの水温をチェックしてください。 キッチンシンクで1分間水を流してください。 キャンディーの温度計をガラスに入れ、ガラスに水を流して入ってくる水の温度を測定します。 多くの料理用洗剤メーカーは130度の温度を推奨していますが、湯沸かし器を不必要に高くするのではなく、食器洗い機の高温設定を使用して140度以下の水を加熱してください。 あなたの温水器がキッチンから遠くにあり、お湯が到着するまでに時間がかかる場合は、水が沸くまで数分間キッチン蛇口を動かしてから、食器洗い機の電源を入れます。
それはエッチングですか？
あなたのガラス製品の曇ったフィルムが酢によって取り除かれない場合、あなたの眼鏡は腐食されている可能性があります。 エッチングは、ガラス材料の摩耗であり、その結果、除去できない小さなピットおよび傷が生じる。 それは、非常に柔らかい水、非常に熱い水、多すぎる（または間違った種類の）洗剤、または食器の過度の予備洗浄によって引き起こされる可能性があります。
ガラス製品のエッチング制御
ガラス製品のエッチングを制御する方法はいくつかあります。
- すすいだり、あまりにも多量に洗い流したりしないでください。 現代の食器洗い用洗剤は、皿上の油および食物粒子によって中和される苛酷なアルカリ塩を含む。 食器洗い機をロードする前にすべての食物残留物を食器から取り除くと、洗剤はそれを中和するものは何もないので、料理自体にはより深刻な影響があります。
- より少ない洗剤を使用してください。 これは特に柔らかい水がある場合に当てはまります。 柔らかい水でより少ない石鹸が必要なので、皿をきれいにするのに十分なまで洗剤の量を変えて実験してください。
- 別の洗剤を試してみてください。 いくつかの洗剤は、水の柔らかさおよび他の要因に依存して、他のものよりもエッチングを引き起こす。 より穏やかな洗剤（pH値が低い）またはリン酸塩を含まない洗剤を試してください。