小規模農場や農家のためのこの本のリストは、あなたの図書館にとって素晴らしい出発点です。
カーラ・エメリーによるカントリー生活の百科事典
この古典的な本は、 ガーデニング 、食べ物の準備、 土地の購入 など 、基本的な農家生活のさまざまな側面をカバーしています。 本当の百科事典では、ミツバチを保ち、ヨーグルトを養い、パンを焼くこと、人工的に七面鳥を飼育することに関する情報を見つけるでしょう。 あなたが農場の方法についてただ1つの本を手に入れなければならないならば、これはそれでしょう。
あなたの裏庭の納屋Gail Damerow
この本は、ニワトリ、アヒル、ガチョウ、ウサギ、ヤギ、ヒツジ、およびウシ（乳製品および牛肉）の飼育に関する基礎をカバーしています。 これは、様々な動物の素晴らしい紹介です。 特定の品種に関する詳細な情報については、その品種のStorey Guideがより有用かもしれません。
鶏を飼ってください！ Barbara Kilarski
特に郊外の都市や郊外の農家に適した、卵用のニワトリを飼育するための優れた紹介。 Kilarskiの執筆は魅力的で面白いですが、依然として有用な情報が満載です。 給餌、鶏舎と鶏舎の設計、卵の採取と洗濯が対象となります。
あなたはJoel Salatinによって農場でできますか？
「農業企業で起業して成功するための起業家の手引き」と題された本書は、バージニア州のポリース・ファームの評判の高い所有者によるこの本です。 サラチンは、この本の中の彼自身の経験を描き、例を挙げて読者を鼓舞する。 ここでは、利益を上げる企業に焦点を当てていますが、製品を市場に出そうとしない小規模農家にとっては、多くの素晴らしい情報があります。 農業や農業に関するあなたのアイデアや前提に挑戦することがたくさんあります。
Carol Ekariusによる小規模畜産農業
この本は始まったばかりの農家には最適です。 農業生活から望むものを決定し、農場企業を計画することに重点を置いて、小規模農家が農場の強力な基盤を構築するのに役立ちます。 また、 家畜の選択 、住宅の理解、柵や餌の必要性 、繁殖、市場戦略についてもカバーしています。 この本は農業に牧草ベースの放牧的アプローチを取っている。
ジョン・シーモアの自立生活とその生き方
英国のレンズを通して、この本は田舎の生活に新しい都市人のための耕作と小規模農業の基礎をカバーしています。 話題には、庭園、動物、野原、野生の食べ物が含まれます。 乳製品の中で; 台所に; 醸造およびワイン製造; エネルギーと廃棄物; 工芸品とスキル。 この本は、 The Country Encyclopedia of Country Livingと同様に、自立/自給自足生活のさまざまな側面に関する情報を共有しようとしています。
ジーン・ロッホソンの逆農夫
喜びと利益のためにコテージ農業に焦点を当て、Lodgsonの本は大規模な "伝統的"家族農業への解毒剤として役立つ。 この本は、いくつかの基礎を教えながらインスピレーションを与え、農業ベンチャーを始める誰にとっても面白くて価値のある読書です。
Eliot Colemanによる4シーズンの収穫
コールマンは、「なぜ夏の終わりに園芸をやめるの？ この役立つ本に記載されている手法と戦略によって、あなたが北にどれくらい住んでいるかに関わらず、あなたの園芸のシーズンを大幅に延ばすことができます。
MikeとNancy Bubelによるルート・セラーリング
野菜や果物のための冬のストレージを作成するための簡単なステップバイステップのアドバイス。
Suzanne AshworthおよびKent Whealyによる種子への種子
Subtitled：野菜園芸家のための種子の保存と栽培技術 この本は160種以上の野菜の種子を保存する方法を詳しく説明しています。 すべてのテクニックは徹底的に研究され、テストされます。 あなたの庭から種子を節約する方法を学ぶための本質的な参考書です。