あなたは地元のファーストフードのジョイントにタコスとブリオを持っていたので、メキシコ料理を知っていると思うかもしれません。 おそらくあなたはあなたの台所でいくつかのファヒータを調理して、商業的なサルサのいくつかの瓶を開けた。 しかし、メキシコ料理は、あなたが長年試した商用製品よりもはるかに面白いことがあります。 だから次のディナーパーティーを開催し、それを覚えているメキシコのフェスティバルにするときに挑戦してください。
このメニューから、古い基準を一から作成し、この複雑な料理を楽しむ上での違いを発見します。
このメニューは、かすかな心臓や胃のためのものではありません! メキシコ料理の魅力は熱だけでなく、スパイスである(それは傷ついていないが!)料理の複雑なスパイスはレシピの他の成分を強化する。 しかし、恐らく、伝統的なメキシコのトウモロコシのトルティーヤは、メニューに示唆されているように、いくつかのブレースメキシコの飲み物によって小さなものではなく、スパイスを飼いならすのに役立ちます。
メキシコのフィエスタデコレーション
メキシコへの旅行であなたがピックアップしたメキシカン毛布、そばこ、人形、その他のお土産はありますか? そうであれば、あなたのインテリアにそれらを組み込む方法を見つけてください。 本物のアイテムは、プラスチックの模造よりも常に好ましいです。
ティッシュペーパーの花はメキシコのメキシコのフィエスタの装飾の一部ですので、あなたの装飾にそれらを組み込む方法を見つけてください。サボテンアレンジメントやチリペッパーの花輪(ristra)などの自然な装飾は、中心的な作品としてうまくいくでしょう。
あなたの食べ物や単なる会話のアクセントとして役立つかどうか、あなたのテーブルの周りに配置するホットソースの選択を取得します。屋内や屋外であなたのパーティーにスパイシーな輝きを追加するには、唐辛子の光の鎖を購入することができます。
メキシカンフィエスタメニュー
明らかに、これは野心的なメニューであり、あなたが短期間で試してみたいものではありません。
しかし、事前の計画と、あなたのゲストからの調理貢献を受け入れる意思があれば、その結果は価値があります。 地元のファーストフード店では見つけられない、メキシコのフィエスタにふさわしい、本物のお祝いのレシピを楽しむことになります。
毎日のメキシコの食事は、品種、複雑さ、肉の量、またはこれらのレシピの豊かさを持っていません。 これらの料理の多くは、結婚式、聖人の祝日、最初の共産党、その他の宗教的なお祝いや政治休暇などの特別な行事のために予約されています。 しかし、それでも、これらのレシピは、メキシコ料理を最高で最もお祝いにしています。 あなたの夕食の間、伝統的なマリアッチの音楽を忘れることはありません!
- テキーラのカクテル - あなたの選択を取る。 マルガリータが人気です!
- ディップ - コントラストのために赤と緑のサルサの両方を試してください。 グアカモーレのピーマンは、穏やかなアボカドにちょっとした刺激を加えます! トルティーヤチップを添えたり、ジカマ、ニンジン、大根などの新鮮な野菜を切り取ってください。
- サルサカリエンテ
- サルサベルデ
- グアカモーレ
- チキンアボカドスープ
- クイックサイドサラダ
- * Tamalitos - これは前もって準備でき、最後の時間に蒸して再加熱するだけです。
- *ポークカルニター - これをトルティーヤに巻きつけてください。
- * Chole in Moleプエブラスタイル - このレシピはメニュー上で最も複雑です。 間違いなく特別なごちそう料理。
- コーントルティーヤ
- メキシコのビール
- Flan - 古典的なメキシコのデザート。
- メキシカンコーヒー - おいしい、非アルコール性のデザートコーヒー。
*グループが小さい場合は、メインディッシュのうち2〜3つを選択してください。