ポータブルハンドミキサーは、2つの取り外し可能な金属ビーターおよび可変速度を有する電気ハンドヘルドの混合および混合ツールである。 それはまた、泡立て器のような追加のアクセサリーを持っています。 ハンドミキサーは、ミキシング、ブレンド、ホイップ、ビートに不可欠な基本的な家庭用品です。
ミキサーの使用方法
ハンドミキサーと混合できる食品の範囲は非常に広範で、卵、ホイップクリーム、パンケーキバッター、アイシング、ケーキ、サラダドレッシングなどのアイテムが含まれています。
最も一般的な用途の1つは、茹でたジャガイモを泡立てることです。 標準的な金属ビーターを使用して、マッシュポテトを作るのが最も簡単な方法です。
バターや重い一貫性のある食品は、ハンドミキサーと混合するのが難しい場合があります。 それは、食品の柔らかさとミキサーの力に依存します。 よりパワフルなスタンドミキサーがより便利になります。
ロータリーの非電気卵ビーターは数十年前にキッチンの必需品でしたが、1900年代初めに電動バージョンに置き換えられた後、ほとんどの家庭教師は一度も振り返っていません。 電動ポータブルハンドミキサーは、非電気回転式卵ビーターよりもはるかに効率的であると考えられており、一定のパワーを持ち、混合の作業に必要な時間と労力はずっと少なくて済みます。
それは、回転式の卵ビーターは今日も利用可能であり、これは電気がないキャンパーや遠隔地での使用には非常に人気があります。 多くの家庭にはまだビンテージの卵ビーターがあり、それを時折使用しています。
電動ハンドミキサー
電気ハンドミキサーは非常に手頃な価格で、通常は$ 80未満の小売りとみなされます。 実際、あなたはしばしば$ 50以下の品質のハンドミキサーを買うことができます。 設計上の利点がない限り、3つまたは4つのスピードと1組のビーターを含む基本ユニットには、多くの費用を支払う必要はありません。
価格に影響を及ぼすものは、スピード、パワー、追加アクセサリの数です。
一部のモデルには泡立て器が付いていますが、一部のモデルにはビーターとコード用の収納スペースが内蔵された革新的なデザインがあります。 彼らのために設計されたもののために使用され、ハンドミキサーは長い寿命を持っています。
ほとんどのキッチンには電気ハンドミキサー(またはビーター)があり、スタンドミキサーを備えたものはハンドヘルドモデルを手放すことに消極的です。 これは、小さなミキシング/ブレンドタスクのために、ハンドモデルがより便利なためです。
エレクトリックビーターがカウンターブレンダーに取って代わりますか? そうは思わない。 いくつかのフード・プレップはミキサーやミキサーで完結することができますが、他のタイプの作業ではなく他のタイプの作業が優れています。 例えば、ミキサーでジャガイモをブレンド(マッシュ)することは難しく、ハンドヘルドミキサーでサラダドレッシングを叩いたりミックスしたりするのは難しいかもしれません。
ハンドブレンダー
それから、手ブレダーがあります。 あなたはこのハンドヘルドツールで簡単にボウルに食品を混ぜることができますが、ポットに滑らかな肉汁を入れることもできますが、このタイプのアプライアンスには限界があります。 ハンドミキサーは、主婦のための本質的かつ実用的な食物調理道具としての確かな評判を得ていることは間違いありません。
たいていの場合、ハンドやカウンターブレンダーのような他のキッチン用品は補完的な性質を持っていますが、すべての主婦が同意するわけではありません。
いくつかの点では、それは問題または優先事項であり、手近な食糧問題です。
ケアに関しては、キッチンミキサーには着脱式の金属ビーターがあり、通常は食器洗い機で洗浄できます。 ユニットは簡単にきれいに拭くことができ、このアプライアンスは簡単に保管できます。 ハンドミキサーは素晴らしい結婚式のシャワーギフトを行います。
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