ゴボウを使用する多くの方法
ゴボウは、人々が驚いているハーブの一つです。 アメリカでは一般的な雑草として知られており、アジア料理ではゴボウ（ゴボ根）が一般的です。 ゴボウは医薬品として知られています。 それは体に栄養を与え、身体、特に肝臓や尿路や皮膚に深い栄養のある健康を提供することを意味します。
ラテン語名：
アークティックラッパ
一般名：
ゴボウゴボウ
健康のためにゴミを使用する
また、肌の表面にゴミを使用することも、肌の表面に直接適用することもできます。
それはまた、何らかの知識を持って摂取する安全なハーブです。 根菜として、それはすべての年齢のためのダイエットに素晴らしい追加です。 パップとして、何が行われているのかを理解するのに十分な年齢の人にとっては安全であり、アプリケーションが暑すぎるのか不快なのかを示すことができます。 テンキーや煎じ薬としては、Herbalist Richo Cechによれば、ゴボウは少し強く働き、タンポポなどの利尿薬草と組み合わせて毒素を尿に移動させ、皮膚を通して出さないようにする必要があります。 ゴボウの種子のチンキは、その強い効率のために家庭の薬草業者によって使用されるべきではありません。
ゴボウ栽培
ゴボウは一般に発見されたハーブです。 これは水路に沿って、通常は部分的にまたは陰影のある領域で見られます。 ゴボウはアルカリ土壌で最もよく生育しますが、これは栽培には必要ありません。 種から容易に栽培されるゴボウは、2年生の植物で、春には早く庭に蒔かれます。
層別化は発芽に役立ちますが、ゴボウの発芽率は非常に高いことに注意してください。貴重な種子がなければ、層別化は必要ありません。
問題の量が最も少ない場合は、それが自生できる場所にゴボウを育てるのが最善です。 これにより、何年にもわたって種子や根の無限の作物が確保されます。
それは日陰の領域でとてもよく成長するので、あなたの風景の側に大きな木があると、これはしばしばあなたのゴボウの作物を植えるのに最適な場所です。
ゴボウの収穫
バードックはアジア料理で長い間野菜と考えられてきました。 Goboとして知られているあなたは、あなたの地元の食料品店のルートを見ているかもしれませんし、それは私たちがアメリカ人が共通の雑草と考えていることさえ知られていません。
ゴボウは2年生で、2年間成長します。 最初の年の植物は根を提供します。 種子は2年目の秋に収穫されます。 それらは私たちが皆に認識しているおなじみのバリに含まれています。 これらは、私たちのペットが残念ながら家に持ち込まれたものです。
ゴボウの根は最初の年に収穫されます。 これは、ゴミが非常に深くて大きな根があるので、湿気が土壌に加えられた後で最も効果的です。 この草木はスペードやガーデンフォークで掘り起こす必要があります。 根を引き抜こうとしないでください。通常、根元まで途切れることになり、あなたはスタブを残します。 それは悪化し、収穫を不愉快にします。
種子と根の両方を乾燥させて保存することができます。 乾燥する前に、すべてのゆるい汚れや砂を取り除くために根をよく洗ってください。 一度乾燥すると根が硬くなるので、根はまた乾燥する前に細かく切ったりスライスしたりする必要があります。
種子は、そのしわのない外側のコーティングから除去し、次いで保存前に乾燥させるべきである。 隠された昆虫を探してください。 おそらく、いくつかの昆虫が含まれているので、二年目のバリを使用しないでください。 いくつかの昆虫。
新鮮なゴボウの葉（1年目または2年目）は軽く蒸してから、感染症を治癒させるために鎮痛剤として塗布することができます。
保管
ゴボウを保管するために、新鮮な根は単に冷蔵されるか、栄養食品のために酸洗されます。 根はすべての秋野菜で皮をむいて焼くことができ、漬けたゴーゴは調味料として美味しいです。 ゴボとジャガイモを組み合わせて、すべてを一緒にマッシュしたい。 ルーツには、素朴な味わいが添えられています。
ゴボウはまた、チンキ、注入剤、膏薬およびバーム、および注入された油に作られる。 大いに役立ち、このハーブは成長して保存するのが簡単です。