あなたのウェディングケーキを覚えておく価値のあるデザートにする
潜在的なウェディングケーキのパン屋、ペストリーのシェフまたはデザイナーを訪問する前に、いくつかの重要な質問を一緒にして、あなたの予約で売り手に尋ねることで少し準備をする必要があります。
あなたは、すべての拠点をカバーし、 災害を何とか避け 、あなたの夢のウェディングケーキを作成したいと考えています。 理想的には、あなたはこれらの質問のすべてに答えることができる中で、パン屋との相談やテイスティングを予約しています。
あなたのペストリーシェフに質問するための質問
- あなたが作った以前のウェディングケーキのポートフォリオがありますか？
- あなたはすぐに私たちが出席できる試飲をしていますか？ （会議に試食が含まれていない場合）
- あなたは参照を提供できますか？
- あなたはカスタムウェディングケーキを作りたいですか、それとも私たちが選ぶことのできるデザインがいくつかありますか？
- タイトな予算で働くために適応できる特定のケーキスタイルがありますか？
- ケーキのトッピング、スタンド、ティア、噴水、カッターのようなものは何ですか？ 彼らは賃貸や購入が可能ですか？
- 私のケーキに新鮮な花を使いたいのであれば、私の花屋と調整することができますか、花を手に入れたいですか？
- どのような成分を使用しますか？ どのようなアイシングがありますか？
- 私たちの結婚式がケーキを準備するまでどれくらいの時間か？ ケーキを作るのにどれくらい時間がかかりますか？
- あなたのウェディングケーキはどのように価格設定されています スライス？
- 私は私たちと一緒に取ることができる価格表がありますか？
- スペシャルフィリング、ディテール、デザインには追加料金がかかりますか？
- 私たちが家に帰るという提案を書くことができますか？
- お届けしますか？ 配送コストはいくらですか？
- 配達人はケーキテーブルを手配して緊急修理をすることができますか？
彼らはピックアップまたは納品を必要としますか？
あなたのペストリーシェフがお届けしない場合 - 新しいペストリーシェフを選んでください！
結婚式のケーキを配達することは、常に最善の選択肢になるでしょう。 余分な費用がかかるかもしれませんが、配達人が自分が行っていることを知っていることを確認することができます。 彼らはポイントAからポイントBまでケーキを安全かつタイムリーに手に入れることができます。
ルースのおばさんをケーキを拾うために送ってはいけません。 あなたが望む最後のものは、その日、またはあなたの結婚式で、スライスあたり8ドルで、打ち破かれた150ピースのケーキです。
あなたのウェディングケーキの品質
あなたのゲストは、何よりもあなたの結婚式で提供される料理の質を覚えている可能性が最も高く、それにはある程度ケーキが含まれています。 あなたが予算に取り組んでいるなら、ケーキの代わりに実際の食事にもっと多くのお金を投資するほうが賢明です。 ケーキコストのコーナーを切ることで間違いなくあなたは変わりませんが、もっと広い予算があれば、より質の高い食材と複雑なデザインに少し余分なお金を費やしてもかまいません。
ケーキがあなたの結婚式の日に近づくほど、味は良くなりますが、通常3〜5日かかります。 あなたが一日でケーキを作ることができると言っているペストリーのシェフは、それはウェディングケーキで、スーパーマーケットのケーキではありません。
あなたの研究をするなら、どれくらいのお金を費やしても、質の高いケーキを作るのが最も確実です。