それらはイチゴの外でシードではありません

イチゴとカシューは詐欺的な果物です

植物の生殖過程では、種子が卵巣の内部で形成され、そこで種子は受粉され、慣れ親しんだ果実に成長する。 いくつかの植物は種子を果実の外側に持っているように見えますが、これはそうではありません。 ストロベリーは、その種子を外側につけた唯一の果物だと一般に信じられている。 しかし、イチゴは欺瞞的です。 それらの小さな黄色い斑点は実際に種子ではなく、私たちが愛する甘い肉は実際の果実ではありません。

簡単な生物学のレッスンは、あなたがイチゴについて知っていたと思ったもの(そして他のよく知られている果物)を再考するのに役立ちます。

イチゴの解剖学

ストロベリーは果物ですが、それはあなたが期待するように分類されていません。 その名前にもかかわらず、ストロベリーは、植物性にベリーを定義する薄い皮および果皮(卵巣の壁から形成される3つの層)が欠けているため、「真の果実」ではありません。 真の果実にはブドウ、クランベリー、さらにはトマトとナスが含まれます。

代わりに、イチゴは集合果実として知られているものです。 ラズベリーとブラックベリーも同様にこのカテゴリーに入り、これらの果実はすべて バラと同じ家​​系にあり、バラ 科と呼ばれています。

単一の花の中に複数の卵巣を合併させることによって集団の果実が形成される。 イチゴは植物の花から生えていて、船体(またはカリックス)の下に成長している甘い赤い肉はコンセントと呼ばれています。

花の白い花びらは、果物を受粉する蜂を引き付けるために紫外線を反射します。 レセプタクルは大きさが膨らみ、それらを食べて「真の果実」を散らす動物を引き付ける。

果実、種子ではない

ストロベリーの「真実の果実」は、実際に私たちが種と考えるものです。 技術的に、これらの小さな黄色の種子様のビットは、アクネと呼ばれ、それぞれ果物です。

実際のイチゴの種はそれぞれのアクネの中にあります。 平均サイズのイチゴは約200アカネを保持します。

イチゴの成長

アカネの種子が小さくなければならないことを考えると、イチゴの植物がどんなによく成長するのか疑問に思うかもしれません。 ここでキャッチされているのは、イチゴの植物は必ずしも種子に依存しているわけではありませんが、種子新しい植物を生産することができます。

代わりに、大部分のイチゴは、ランナーまたはクローンから伝播されます。 ランナーは、彼らが自分自身を根絶することができる新しい場所を見つけるまで、主な植物から成長し伸びます。 各マザー工場は複数のランナーを出すことができ、各ランナーは複数の新しいイチゴ植物を持つことができます。 この積極的な行動は、植物の成長が困難な種子の小さなサイズを補うものです。

成熟時に、これらの人気のある果実(または、むしろ、人気のある果物)は栄養のパンチをパックし、そこで最も健康的な食品の一つです。 イチゴのカップは、平均的な大人の1日当たりのビタミンCのほか、貴重な抗酸化物質を提供します。

カシューフスはどうですか?

目に見える種子を持つ果物についての話の大半はイチゴに集中していますが、同じように欺瞞的なカシューを忘れることはできません。 カシューナッツの木は40フィート以上まで成長することができ、大きくて明るい緑の葉と明るいピンクの花があります。

そして、リンゴやピーマンのような果実からカシューナッツが生えているように見えますが、これは本当のフルーツを促進する容器の腫れのもう一つのケースです。

ドリューは、桃、チェリー、ネクタリン、プラムを含む石果実の一種です。 カシューナッツの樹皮は腎臓の形をしており、カシューナッツと呼ばれる大きな形態とともに成長します。 ドレープの中にはその美味しい種子があり、カシューナッツと呼ばれるものがあります。他のドレープとは対照的に、桃のように、カシュードリューの種は「ピット」ではなく、食物源です。

また、カシュー殻にはポイズンアイビーに似た毒性があることに注意することも興味深い。なぜカシューナッツが常に売られているのか。 また、「生の」カシュールの袋を買うことはできますが、実際には生のものではありません。彼らは殻で焙煎された後、蒸して安全に食べることができます。

もう1つのカシュートリビアのビット:腎臓の形をしたドリューが最初に形成され、続いてカシューリンゴになる発達小児が続きます。 カシューリンゴは新鮮に食べられ、ジャムやジュースを作るのに使われます。 彼らはまたアルコールを作るために蒸留されている彼らのジュースのために押されています。 カシューナッツは壊れ易く、自然な形で輸出されることはほとんどありませんが、実際は世界の多くの地域でカシューナッツの恵まれた部分です。