Heirloom Grapevines - あなたが知る必要があるもの
数多くの世代に渡ってワインとテーブルブドウを楽しんできました。 家庭園芸のおかげで、その歴史の一部はあなたの庭、テーブル、ワインセラーに家を建てることができます。
私たちは食料品店に入り、赤や緑のブドウを選ぶのに慣れているかもしれませんが、現実にはさらに多くの品種があります。 ジュースやワイン、ゼリーなどのものもあれば、新鮮なものを食べるものもあります。
ブドウが収穫されるとブドウの好みに合った品種を選び、それを植えた後最適な栽培条件になるように時間をかけてください。 あなたのスペースを準備し、慎重にさまざまなものを選んで植物を維持すればするほど、有機的に栽培された庭をスプレーやその他の化学物質から守るのが簡単になります。
ブドウの主要な2つの部門はアメリカとヨーロッパです。 すべての変種はTreesofAntiquity.comで見つけることができます
アメリカのガーベラ品種
アメリカのブドウは、通常はより硬く、うどんこ病や他の病気や害虫に抵抗性のあるビンリス・ラブルスカ ( Vinis labrusca )に由来します。 アメリカの葡萄も季節に少し早く果実を栽培します。 それでも、果実は果実が柔らかく、果皮が厚く、パルプから滑り落ちやすくなります。市販のブドウとは異なり、シンプルです。
ぶどうジュースは、濃い色のブドウのアメリカの家宝品種であるコンコード葡萄に馴染みました。
コンコードは通常、簡単に取り除くことができる大きな種子を持っています。 種なしのブドウ品種を得ることはできますが、技術的には種まきと家禽の両方になることはできません。
1870年、ConcordはDiamondの品種に変更され、白い葡萄汁が典型的な紫色のConcordジュースに対抗するのに理想的です。 ナイアガラはダイヤモンドよりはるかに遅く来た別の白コンコードの品種です。
1920年代半ばにはGolden Muscatが導入されました。 マスカットはモスカートの創始者であるワインブドウです。
ヨーロッパのガーベラ品種
私たちが購入するのに慣れているぶどうのように、ヨーロッパのぶどうは人気のあるぶどうぶどうです。 Vinis viniferaは、果実を得るために長くて暖かい気候が必要です。 あなたがそれらを受け入れることができれば、彼らは成長するための治療です。
マスカット・オブ・アレクサンドリアは1900年代初めにテーブルやレーズンブドウとして導入されました。時にはワインにも使われました。 彼らはヨーロッパの葡萄の長い栽培期を必要としますが、砂漠の環境ではうまくいかないでしょう。
ブラックコリント、またはシャンパンでは、ブドウはギリシャ産で、しばしばカラントに作られます。
栽培ガーベラ・ブドウ
グレープバインは比較的恒久的な構造で、フェンスに沿って登ることや美しいアーバースペースを作るのに優れています。 しかし、彼らは食べ物でもあることを忘れることはできません! ブドウは非常に少数のブドウを生産することができます。ブドウは、あなたの家族がそれらを食べないならば、鹿を食べるだけでは役に立たないものです。
テーブルブドウ、レーズン、ジュース、ワインなど、あなたが望むブドウの種類を決定し、慎重に選択してください。 子供たちは厚く皮をむいた種のぶどうを食べますか? あなたのワインはテーブルブドウでうまくいくのでしょうか?
あなたの気候はヨーロッパの品種に適していますか?
疾患も考慮する必要があります。 古い品種は時には病気の影響を受けやすくなります。 あなたはその歴史に精通しており、健康的な成長に適した環境を持っていることを確認してください。
結局のところ、家宝は、オーガニックのガーデニングを楽しく興味深いものにする伝統とノベルティです。 しかし、 リンゴやブドウのようなより永続的なものでは、収穫時にうまく成長し、楽しむことができるように、それが多様であることを確認してください。 それ以外の場合は、家禽の野菜を頼りに、新しい品種の有機栽培ブドウを単に楽しんでください。