適切なラテン語の名前はShepherdia Argenteaです
シルバーバッファローベリー（ Shepherdia argentea ）は、様々な栽培条件に対応できる堅牢な低木です。 果物は食用であり、研究は "スーパーフルーツ"のラベルに値するかもしれないことを示唆している。
ラテン語名
この植物はアルゼンチン産Shepherdia属に分類され、Elaeagnaceae（oleaster）科に属する。 アルゼンチンの種名は「銀色」を意味し、葉を参照しています。
この属の他の種は、カナダのバッファローベリー（シェパーディア・カナデンシス）とラウンドリーフ・バッファローベリー（シェパーディア・ロンチンフォリア）である。
共通名
あなたはシルバーbuffaloberry、かわいいbuffaloberry、ブルズベリーまたはちょうどbuffaloberryとして記載されていることがあります。
好ましいUSDA耐性ゾーン
この種の 最良のゾーン はゾーン3〜9です。 保護を提供できる場合は、ゾーン2でも成長する可能性があります。 それは北アメリカから来ます。
サイズ＆形状
サイズは、成長中の場所に存在する条件によって異なります。 成熟時には、身長が2〜18 'で丸みのある形になります。
葉/花/果実
各葉は豊富な小さな銀色の毛で覆われており、シルバーグリーンの外観を全体的に与えています。 彼らは楕円形の長さ1〜2 "です。
各植物は、オスまたはメスの花（ 二卵性 ）を産み、オスの花はメスよりも大きい。 彼らは黄色で、花弁はありませんが、花びらはありません。これらのうち数千は毎年生産されています。
この植物はその名の通りにベリーという言葉を持っていますが、実際にその種の果物ではありません。
バッファローベリーは石の果実で、通常は赤ですが黄色です。 それらは食用であり、新鮮または乾燥して食べることができる。 彼らは霜で打撃を受けた場合、彼らは少し甘くなりますが、彼らはかなりタルトです。 これらの果物は、ジャム、ゼリー、ソースなどのさまざまなレシピで使用できます。 彼らはネイティブアメリカンによって多くの方法で調理されました。
しかし、アメリカン・インディアン・ヘルス・アンド・ダイエット・プロジェクトでは、下痢や極端な場合には死を引き起こす可能性があると警告しているので、一度に多くを食べないよう注意してください。
果物にはサポニンと呼ばれる物質が含まれており、水に入れたときに泡ができます。
デザインのヒント
この植物は果実を収穫しにくい鋭い棘で覆われています。 この特性はバリアーやフェンスのための良い選択となります。
これは、根が成長して自分自身を定着させる機会があったら、 耐え難い潅木です 。 それはまた、塩分と風の強い条件をうまく処理することができます。
それは二卵性ですので、女性が果実を生産するように、少なくとも1つの雄と雌の低木を植える必要があります。 銀のbuffaloberryは、野鳥が野生動物の庭の一部になることができるので、鳥は訪問して果物を食べることができるからです。
赤の代わりに黄色の果実を生産する植物が必要な場合は、 'Goldeneye'と 'Xanthocarpa'品種を探してください。
成長のヒント
この潅木は、植え付け場所が良好な排水を提供する限り、多くの異なる土壌タイプおよびpHレベルに対応することができる。 わずかに酸性からアルカリ性が最良です。
伝播は、層別化（冷蔵）後または根を切ることによって種子を発芽させることによって行われる。 種子を傷つけることは、発芽率の改善にも役立ちます。
低木も自然にクローンします。
この植物は大気から窒素を固定する能力を持っています。 これにより、不十分な窒素レベルのために他の植物が苦しむであろうスポットで生き残ることができます。
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メンテナンスとプルーニング
シルバーbuffaloberryは吸盤を送り出し、それ自体を広げようとします。 あなたは安価にネイティブまたは野生動物の庭に移住するあなたの利点にこれを使用することができます。 そうでなければ、吸盤が最初に出現したときに吸盤を剪定することを計画する。
害虫
通常、害虫にはあまりにも多くの問題はありません。 鹿は葉や小枝を食べるかもしれません。 あなたが自分で果物を食べることを計画しているならば、鳥はちょっとした迷惑とみなされるかもしれません。
病気
あなたは枝の枝、茎の腐敗、白い心臓の腐敗の病気を見るかもしれません。
健康への効果
ジャーナル・オブ・フード・サイエンス（Journal of Food Science）に関連した1つの研究では、銀緩衝液がリコピンを多く含むことが分かった。
リコピンは、癌、心臓病、運動喘息のような病気の可能性を減らすのに役立ちます。